୧୦୦% ଶୁଦ୍ଧ ଜୈବିକ ପ୍ରାକୃତିକ ବଲଗେରିଆନ୍ ଗୋଲାପ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲ ୧୦ ମି.ଲି.

ଗୋଲାପ, ଯାହାକୁ ଚାଇନିଜ୍ ଗୋଲାପ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ରୋସାସି ପରିବାରର ରୋଜା ପ୍ରଜାତି ସହିତ ଜଡିତ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ବୁଲଗେରିଆ, ତୁର୍କୀ, ମରକ୍କୋ, ରୁଷ; ଗାନସୁ, ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ, ବେଜିଂ, ସିଚୁଆନ, ଜିନଜିଆଙ୍ଗ ଏବଂ ଚୀନର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ଥାନରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ବାଷ୍ପ ପାତନ ମାଧ୍ୟମରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ତାଜା ଗୋଲାପ ଫୁଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ସାଧାରଣତଃ 0.02%~0.04%। ଗୋଲାପର ଅନେକ ପ୍ରକାର ଅଛି, କିନ୍ତୁ ମସଲା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ ଗୋଲାପଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି କୁଞ୍ଚିତ ଗୋଲାପ, ଡାମାସ୍କ ଗୋଲାପ, ସେଣ୍ଟିଫୋଲିଆ ଗୋଲାପ ଏବଂ କଳା ଲାଲ ଗୋଲାପ। ତୋଳିବା ପରେ 1 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ତାଜା ଫୁଲ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଗୋଲାପ ତେଲ ଏକ ହାଲୁକା ହଳଦିଆରୁ ହଳଦିଆ ତରଳ ଯାହାର ଆପେକ୍ଷିକ ଘନତା 0.849~0.857, ପ୍ରତିସରଣ ସୂଚକାଙ୍କ 1.452~1.466, ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ -2. ~-5., ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ 3 ଏବଂ ଏଷ୍ଟର ମୂଲ୍ୟ 27।