ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଧଳା ଚା ’ରୁ ଆସିଥାଏ |କ୍ୟାମେଲିଆ ସିନେସିସ୍ |କଳା ଚା, ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଏବଂ ଓଲଙ୍ଗ ଚା ପରି ଲଗାନ୍ତୁ | ଏହା ପାଞ୍ଚଟି ଚା ପ୍ରକାରର ଗୋଟିଏ ଯାହାକୁ ପ୍ରକୃତ ଚା କୁହାଯାଏ | ଧଳା ଚା ପତ୍ର ଖୋଲିବା ପୂର୍ବରୁ, ଧଳା ଚା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଗୁଣ୍ଡ ଅମଳ କରାଯାଏ | ଏହି ଗୁଣ୍ଡଗୁଡିକ ସାଧାରଣତ min ମାଇନସ୍କୁଲ୍ ଧଳା କେଶ ଦ୍ୱାରା ଆଚ୍ଛାଦିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଚା’କୁ ସେମାନଙ୍କ ନାମ ଦେଇଥାଏ | ଧଳା ଚା ମୁଖ୍ୟତ China ଚାଇନାର ଫୁଜିଆନ୍ ପ୍ରଦେଶରେ ଅମଳ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଶ୍ରୀଲଙ୍କା, ଭାରତ, ନେପାଳ ଏବଂ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ମଧ୍ୟ ଉତ୍ପାଦକ ଅଛନ୍ତି |
ଅକ୍ସିଡେସନ୍ |
ପ୍ରକୃତ ଚା ସବୁ ସମାନ ଉଦ୍ଭିଦର ପତ୍ରରୁ ଆସିଥାଏ, ତେଣୁ ଚା ’ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ଉପରେ ଆଧାରିତ: ଟେରୋଏର (ଯେଉଁଠାରେ ଉଦ୍ଭିଦ ବ grown ିଥାଏ) ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକୃତ ଚା’ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଗୋଟିଏ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ପତ୍ରଗୁଡିକ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇଥିବା ସମୟ | ଚା ’ମାଷ୍ଟରମାନେ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଗାଡ଼ି, ଚୂର୍ଣ୍ଣ, ଭଜା, ଅଗ୍ନି ଏବଂ ବାଷ୍ପ ପତ୍ର କରିପାରିବେ |
ଯେପରି ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି, ଧଳା ଚା ହେଉଛି ପ୍ରକୃତ ଚା’ର ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଏହିପରି ଏକ ଲମ୍ବା ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହୁଏ ନାହିଁ | କଳା ଚା’ର ଲମ୍ବା ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ବିପରୀତରେ, ଯାହା ଏକ ଗା dark ଼, ସମୃଦ୍ଧ ରଙ୍ଗ, ଧଳା ଚା ’ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ଶୁଖିଯାଏ ଏବଂ ଶୁଖିଯାଏ କିମ୍ବା b ଷଧର ଉଦ୍ୟାନ-ସତେଜ ପ୍ରକୃତି ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ ଏକ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପରିବେଶ |
ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ |
ଯେହେତୁ ଧଳା ଚା ସର୍ବନିମ୍ନ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ଏଥିରେ ଏକ ନରମ ଫିନିଶ୍ ଏବଂ ଫିକା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଥାଏ | ଏହାର ସାମାନ୍ୟ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି | ଯେତେବେଳେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ରେଡ୍ କରାଯାଏ, ଏହାର କ bold ଣସି ବୋଲ୍ଡ କିମ୍ବା ତିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ନଥାଏ | ସେଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରକାର ଅଛି, ଯାହାର ଫଳ, ଶାକାହାରୀ, ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ପୁଷ୍ପ ସୂଚକ |
ଧଳା ଚା ର ପ୍ରକାର |
ଧଳା ଚା ର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାର ଅଛି: ସିଲଭର ଛୁଞ୍ଚି ଏବଂ ଧଳା ପନି | ଅବଶ୍ୟ, ଲଙ୍ଗ ଲାଇଫ୍ ଆଇବ୍ରୋ ଏବଂ ଟ୍ରିବ୍ୟୁଟ୍ ଆଇବ୍ରୋ ସହିତ ସିଲନ୍ ହ୍ White ାଇଟ୍, ଆଫ୍ରିକୀୟ ହ୍ White ାଇଟ୍ ଏବଂ ଡାର୍ଜିଲିଂ ହ୍ White ାଇଟ୍ ଭଳି କାରିଗର ଧଳା ଚା ସହିତ ଅନେକ ଧଳା ଚା ଅଛି | ଗୁଣବତ୍ତା ବିଷୟରେ ଯେତେବେଳେ ରୂପା ଛୁଞ୍ଚି ଏବଂ ଧଳା ପନି ଅଧିକ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ |
ରୂପା ଛୁଞ୍ଚି (ବାଇ ହାଓ ୟିନଜେନ୍)
ସିଲଭର ଛୁଞ୍ଚିର ପ୍ରକାର ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଧଳା ଚା | ଏଥିରେ କେବଳ ରୂପା ରଙ୍ଗର ଗୁଣ୍ଡ ପ୍ରାୟ 30 ମିମି ଲମ୍ବ ରହିଥାଏ ଏବଂ ହାଲୁକା, ମିଠା ସ୍ବାଦ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ଚା ’ପ୍ଲାଣ୍ଟରୁ କେବଳ ଛୋଟ ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରି ଚା’ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ | ସିଲଭର ଛୁଞ୍ଚି ଧଳା ଚା’ରେ ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ଲାଶ୍, ପୁଷ୍ପ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଏକ କାଠ ଶରୀର ଅଛି |
ଧଳା ପନି (ବାଇ ମୁ ଡାନ୍)
ହ୍ୱାଇଟ୍ ପିଓନି ହେଉଛି ଦ୍ୱିତୀୟ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଧଳା ଧଳା ଚା ଏବଂ ଏଥିରେ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ପତ୍ରର ମିଶ୍ରଣ ଅଛି | ସାଧାରଣତ ,, ହ୍ୱାଇଟ୍ ପିଓନି ଉପର ଦୁଇଟି ପତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରି ତିଆରି କରାଯାଏ | ସିଲଭର ଛୁଞ୍ଚି ପ୍ରକାର ଅପେକ୍ଷା ହ୍ White ାଇଟ୍ ପିଓନି ଚା’ର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଅଛି | ଜଟିଳ ସ୍ୱାଦ ଫୁଲ ନୋଟଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶରୀରର ଅନୁଭବ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଫିନିଶ୍ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରେ | ସିଲଭର ଛୁଞ୍ଚି ତୁଳନାରେ ଏହି ଧଳା ଚାକୁ ଏକ ଭଲ ବଜେଟ୍ କ୍ରୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ କାରଣ ଏହା ଶସ୍ତା ଏବଂ ଏହା ଏକ ସତେଜ, ଦୃ ust ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଧଳା ପିଆନି ଚା ଏହାର ମୂଲ୍ୟବାନ ବିକଳ୍ପ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଫିକା ସବୁଜ ଏବଂ ସୁନା ଅଟେ |
ଧଳା ଚା’ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା |
ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଅନେକ ଲୋକ ଚର୍ମ ଅନିୟମିତତା ସହିତ ବ୍ରଣ, ଦାଗ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନତା ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରନ୍ତି | ଯଦିଓ ଏହି ଚର୍ମର ଅଧିକାଂଶ ଅବସ୍ଥା ବିପଜ୍ଜନକ କିମ୍ବା ଜୀବନ ପ୍ରତି ବିପଦଜନକ ନୁହେଁ, ତଥାପି ସେମାନେ ବିରକ୍ତିକର ଅଟନ୍ତି ଏବଂ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସ କମ୍ କରିପାରନ୍ତି | ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଧଳା ଚା ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଜଟିଳତା ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
ଲଣ୍ଡନର କିନ୍ସିଙ୍ଗଟନ୍ ୟୁନିଭରସିଟି ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଧଳା ଚା ଚର୍ମ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାରଣରୁ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସମୃଦ୍ଧ ଧଳା ଚା ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ପିଗମେଣ୍ଟେସନ୍ ଏବଂ କୁଞ୍ଚିକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ଅକାଳ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଧଳା ଚା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଏକଜେମା କିମ୍ବା ଡାଣ୍ଡ୍ରଫ୍ ଭଳି ଚର୍ମ ରୋଗ ଦ୍ red ାରା ଲାଲତା ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ (1).
ଯେହେତୁ ବ୍ରଣ ପ୍ରାୟତ pollution ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ ମାଗଣା ରେଡିକାଲ୍ ବିଲ୍ଡ-ଅପ୍ ଦ୍ caused ାରା ହୋଇଥାଏ, ଦ daily ନିକ ଥରେ କିମ୍ବା ଦୁଇଥର ଏକ କପ୍ ଧଳା ଚା ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ ସଫା ହୋଇଯାଏ | ବ ly କଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଧଳା ଚାକୁ ସିଧାସଳଖ ଚର୍ମରେ ସଫା କରିବା ଧୋଇବା ଭଳି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ | ଆରୋଗ୍ୟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣ କ white ଣସି ଅସୁବିଧା ଦାଗ ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ଏକ ଧଳା ଚା ବ୍ୟାଗ୍ ରଖିପାରିବେ |
ପାସ୍ଟୋର ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ଦ୍ୱାରା 2005 ରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ରୋଜେସିଆ ଏବଂ ସୋରିୟାସିସ୍ ସହିତ ଚର୍ମରୋଗରେ ପୀଡିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଧଳା ଚା ଉପକାରୀ ହୋଇପାରେ | ଧଳା ଚା’ରେ ଉପସ୍ଥିତ ଥିବା ଏପିଗାଲୋକାଟେସିନ୍ ଗାଲାଟରେ ଏହା ଅବଦାନ ହୋଇପାରେ ଯାହା ଏପିଡର୍ମିସରେ ନୂତନ କୋଷ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ (2).
ଧଳା ଚା’ରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫେନୋଲ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଉଭୟ କୋଲାଜେନ୍ ଏବଂ ଏଲାଷ୍ଟିନକୁ ଚର୍ମକୁ ଏକ ଚିକ୍କଣ, ଅଧିକ ଯ ful ବନ ରୂପ ଦେଇଥାଏ | ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚର୍ମ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଏବଂ କୁଞ୍ଚିକୁ ରୋକିବାରେ ଏହି ଦୁଇଟି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଏହା ମିଳିପାରେ |
କର୍କଟ ନିରାକରଣ
ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡିକ ପ୍ରକୃତ ଚା ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବା କିମ୍ବା ଚିକିତ୍ସା କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ମଧ୍ୟରେ ଦୃ strong ସଂଯୋଗ ଦେଖାଇଛି | ଅଧ୍ୟୟନ ଚୂଡାନ୍ତ ନୁହେଁ, ଧଳା ଚା ପିଇବାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ମୁଖ୍ୟତ tea ଚା ଉପରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ ଦ୍ୱାରା ଦାୟୀ | ଧଳା ଚା’ରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ RNA ଗଠନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଜେନେଟିକ୍ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ପରିବର୍ତ୍ତନକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା କର୍କଟ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇଥାଏ |
2010 ରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଧଳା ଚା’ରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଅପେକ୍ଷା କର୍କଟ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଥିଲା। ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀମାନେ ଲ୍ୟାବରେ ଫୁସଫୁସ କର୍କଟ କୋଷକୁ ଟାର୍ଗେଟ କରିବା ପାଇଁ ଧଳା ଚା ନିର୍ବାହ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ ଏବଂ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଡୋଜ-ନିର୍ଭରଶୀଳ କୋଷ ମୃତ୍ୟୁକୁ ଦର୍ଶାଇଲା | ଅଧ୍ୟୟନ ଚାଲିଥିବାବେଳେ, ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଧଳା ଚା କର୍କଟ କୋଷର ବିସ୍ତାରକୁ ବନ୍ଦ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପରିବର୍ତ୍ତିତ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ମୃତ୍ୟୁରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ (3).
ଓଜନ ହ୍ରାସ
ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା କେବଳ ଏକ ନୂତନ ବର୍ଷର ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ କରିବା ବାହାରେ; ପାଉଣ୍ଡ shed ାଳିବା ଏବଂ ଅଧିକ ସମୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ଏକ ପ୍ରକୃତ ସଂଘର୍ଷ | ମେଦବହୁଳତା ଏକ ସ୍ୱଳ୍ପ ଜୀବନ କାଳରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଯୋଗଦାନକାରୀ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ଲୋକମାନଙ୍କର ପ୍ରାଥମିକତା ଉପରେ ଅଧିକ ବ .ୁଛି |
ଧଳା ଚା ପିଇବା ଦ୍ your ାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ଗ୍ରହଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରି ପାଉଣ୍ଡକୁ ସହଜରେ shed ାଳିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | 2009 ମସିହାରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଜର୍ମାନ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଧଳା ଚା ଗଚ୍ଛିତ ଶରୀରର ଚର୍ବିକୁ ଜଳାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ନୂତନ ଚର୍ବି କୋଷ ଗଠନକୁ ମଧ୍ୟ ରୋକିଥାଏ | ଧଳା ଚା’ରେ ମିଳୁଥିବା କ୍ୟାଟେଚିନ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଧ୍ୟ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ (4).
କେଶ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଧଳା ଚା କେବଳ ଚର୍ମ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ, ଏହା ସୁସ୍ଥ କେଶ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏପିଗାଲୋକାଟେସିନ୍ ଗାଲେଟ୍ ନାମକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କେଶର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅକାଳ କେଶ loss ଡିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଦର୍ଶାଯାଇଛି | ସାଧାରଣ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରତିରୋଧକ ଜୀବାଣୁ ଦ୍ caused ାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ତ୍ୱଚା ଚର୍ମ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରିବା ସମୟରେ EGCG ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଜ୍ଞା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଛି (5).
ଧଳା ଚା ମଧ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ସୂର୍ଯ୍ୟ ନଷ୍ଟରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ, ଯାହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମାସରେ କେଶ ଶୁଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଧଳା ଚା କେଶର ପ୍ରାକୃତିକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତାକୁ ପୁନ restore ସ୍ଥାପିତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତାକୁ ପୁଞ୍ଜି କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ସାମ୍ପୁ ଭାବରେ ସର୍ବଶ୍ରେଷ୍ଠ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ |
5। ଶାନ୍ତତା, ଧ୍ୟାନ ଏବଂ ସତର୍କତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ |
ପ୍ରକୃତ ଚା ମଧ୍ୟରେ ହ୍ White ାଇଟ ଚା’ରେ L-theanine ର ଏକାଗ୍ରତା ଅଧିକ | ମସ୍ତିଷ୍କରେ ସଚେତନତା ଏବଂ ଧ୍ୟାନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ L-theanine ଜଣାଶୁଣା ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଉତ୍ସାହର କାରଣ ହୋଇପାରେ | ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଥିବା ଉତ୍ତେଜନାକୁ ଶାନ୍ତ କରି, ଧଳା ଚା ଆପଣଙ୍କୁ ଧ୍ୟାନ ବ increasing ାଇବା ସହିତ ଆରାମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ (6).
ଚିନ୍ତା ସମୟରେ ଏହି ରାସାୟନିକ ଯ ound ଗିକ ମଧ୍ୟ ସକରାତ୍ମକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ଦେଖାଇଥାଏ | L-theanine ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର GABA ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ, ଯାହାର ପ୍ରାକୃତିକ ଶାନ୍ତକାରୀ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି | ଧଳା ଚା ପିଇବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅଂଶ ହେଉଛି ଆପଣ ନିଦ୍ରାହୀନତା କିମ୍ବା ଦୁର୍ବଳତାର ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ବିନା ବର୍ଦ୍ଧିତ ସତର୍କତାର ଲାଭ ଅମଳ କରିପାରିବେ ଯାହା ପ୍ରେସକ୍ରିପସନ୍ ଚିନ୍ତା drugs ଷଧ ସହିତ ଆସେ |
ଧଳା ଚା’ରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କ୍ୟାଫେନ୍ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଦିନକୁ ଜମ୍ପଷ୍ଟାର୍ଟ କରିବାରେ କିମ୍ବା ଅପରାହ୍ନରେ ପିକ୍-ଅପ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ହାରାହାରି, ଧଳା ଚାରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ 8-ounce କପ୍ ରେ ପ୍ରାୟ 28 ମିଗ୍ରା କଫିନ୍ ଥାଏ | ଏକ କପ୍ କଫିରେ ହାରାହାରି 98 ମିଗ୍ରା ଠାରୁ କମ୍ ଏବଂ ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ 35 ମିଗ୍ରା ଠାରୁ ଟିକେ କମ୍ | କମ୍ କ୍ୟାଫେନ୍ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ, ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଅନେକ କପ୍ ଧଳା ଚା ପିଇପାରିବେ, ଯାହା ଉପରେ କପ୍ କଫିର ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ନଥାଏ | ଆପଣ ଦିନକୁ ତିନି କିମ୍ବା ଚାରି କପ୍ ପାଇପାରିବେ ଏବଂ ଥଟ୍ଟା ଅନୁଭବ କରିବା କିମ୍ବା ଅନିଦ୍ରା ହେବାର ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
6
ଧଳା ଚା’ରେ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍, ଟେନିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଥାଏ ଯାହା ଦାନ୍ତକୁ ସୁସ୍ଥ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ରହିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟକୁ ରୋକିବାରେ ଫ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏକ ସାଧନ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏବଂ ଟୁଥ୍ ପେଷ୍ଟରେ ପ୍ରାୟତ। ମିଳିଥାଏ | ଉଭୟ ଟେନିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ପ୍ଲେକ୍ ନିର୍ମାଣକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଯାହା ଦାନ୍ତ କ୍ଷୟ ଏବଂ ଗୁହାଳ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |7).
ଧଳା ଚା ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଗର୍ବ କରେ ଯାହା ଦାନ୍ତ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଧଳା ଚା’ର ଦାନ୍ତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇବା ପାଇଁ, ପ୍ରତିଦିନ ଦୁଇରୁ ଚାରି କପ୍ ପିଇବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଚା ବ୍ୟାଗକୁ ପୁନର୍ବାର ଖାଆନ୍ତୁ |
ଡାଇବେଟିସ୍ ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ |
ମଧୁମେହ ଜେନେଟିକ୍ ଏବଂ ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀ କାରଣରୁ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଆଧୁନିକ ଦୁନିଆରେ ଏହା ଏକ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ସମସ୍ୟା ଅଟେ | ସ Fort ଭାଗ୍ୟବଶତ ,, ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାର ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି ଏବଂ ଧଳା ଚା ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |
ଧଳା ଚା’ରେ କ୍ୟାଟେଚିନ୍ ଅନ୍ୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ସହିତ ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହକୁ ରୋକିବାରେ କିମ୍ବା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି | ଧଳା ଚା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଏନଜାଇମ୍ ଆମିଲେଜ୍ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଯାହା କ୍ଷୁଦ୍ର ଅନ୍ତନଳୀରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅବଶୋଷଣକୁ ସଙ୍କେତ ଦେଇଥାଏ |
ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କଠାରେ ଏହି ଏନଜାଇମ୍ ଷ୍ଟାର୍କ୍କୁ ଶର୍କରାକୁ ଭାଙ୍ଗି ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ପାଇକ୍ କରିପାରେ | ଧଳା ଚା ପିଇବା ଆମିଲେଜ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଅବରୋଧ କରି ସେହି ସ୍ପାଇକ୍କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
2011 ମସିହାରେ ହୋଇଥିବା ଚାଇନାର ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ବ scientists ଜ୍ scientists ାନିକମାନେ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ ଯେ, ଧଳା ଚା ’ର ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାର ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ଗ୍ଲୁକୋଜର ସ୍ତର 48 ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ସିକ୍ରେସନ୍ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ | ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ ଧଳା ଚା ପିଇବା ପଲିଡିପିସିଆକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥିଲା, ଯାହା ମଧୁମେହ ଭଳି ରୋଗ ଦ୍ severe ାରା ପ୍ରବଳ ତୃଷା ଅଟେ (8).
8। ପ୍ରଦାହ କମିଯାଏ |
ଧଳା ଚା’ରେ ଥିବା କ୍ୟାଟେଚିନ୍ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ୍ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣରେ ଗର୍ବ କରନ୍ତି ଯାହା ସାମାନ୍ୟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ | MSSE ଜର୍ଣ୍ଣାଲରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଜାପାନୀ ପଶୁ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଧଳା ଚା’ରେ ମିଳୁଥିବା କ୍ୟାଟେଚିନ୍ ଶୀଘ୍ର ମାଂସପେଶୀ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଏବଂ କମ୍ ମାଂସପେଶୀ ନଷ୍ଟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |9).
ଧଳା ଚା ମଧ୍ୟ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ଅଙ୍ଗକୁ ଅମ୍ଳଜାନ ବିତରଣ କରିଥାଏ | ଏହି କାରଣରୁ, ଧଳା ଚା ’ଛୋଟ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ |
FOB ମୂଲ୍ୟ:US $ 0.5 - 9,999 / ଖଣ୍ଡ | ମିନି ଅର୍ଡ଼ର ପରିମାଣ:100 ଖଣ୍ଡ / ଖଣ୍ଡ ଯୋଗାଣ କ୍ଷମତା:ପ୍ରତି ମାସରେ 10000 ଖଣ୍ଡ / ଖଣ୍ଡ | 
