ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଭାନିଲା ସାରବାଣିଜ୍ୟିକ ଏବଂ ଘରୋଇ ବେକିଂ, ସୁଗନ୍ଧି ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଉଭୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏଆରୋମାଥେରାପି, କିନ୍ତୁ ଅନେକ ଲୋକ ଭାନିଲା ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ମିଳୁଥିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭର ପରିସରକୁ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି, ଯଦିଓ ଏହା ବୈଷୟିକ ଭାବରେ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ନୁହେଁ। ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଭାବରେ, ଶୁଦ୍ଧ ଭାନିଲା ତେଲ ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଲଢ଼େ, ଏକ ଆଣ୍ଟିଡିପ୍ରେସାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାମ କରେ ଏବଂ ଏଥିରେ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଥାଏ - ଯାହା କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ।
ଏହା ଅକ୍ସିଡେସନ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି। ଭାନିଲା ତେଲ ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ କ୍ରାମ୍ପକୁ ଦୂର କରେ, ଏବଂପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ହରମୋନଗୁଡ଼ିକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରେ। ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି, ଏହା ପୁରୁଷ ଏବଂ ମହିଳାମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି ଯେଉଁମାନେ କାମବାସନା ହ୍ରାସ, ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି।
ଭାନିଲା ତେଲ ଏଥିରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏଭାନିଲା ପ୍ଲାନିଫୋଲିଆ, ଅର୍କିଡାସି ପରିବାରର ଏକ ସ୍ଥାନୀୟ ପ୍ରଜାତି। ଭାନିଲା ପାଇଁ ସ୍ପାନିସ୍ ଶବ୍ଦ ହେଉଛିଭାଇନା, ଯାହାକୁ କେବଳ "ଛୋଟ ପଡ୍" ଭାବରେ ଅନୁବାଦ କରାଯାଇଛି। 16 ଶତାବ୍ଦୀର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ମେକ୍ସିକୋର ଉପସାଗର ଉପକୂଳରେ ପହଞ୍ଚିଥିବା ସ୍ପାନିସ୍ ଅଭିଜ୍ଞମାନେ ହିଁ ଭାନିଲାକୁ ଏହାର ବର୍ତ୍ତମାନର ନାମ ଦେଇଥିଲେ।
ଭାନିଲା ତେଲ ପୁଷ୍ଟିକର ତଥ୍ୟ
ଭାନିଲା ଏକ ଲତା ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ ଯାହା ଏକ ବିଦ୍ୟମାନ ଗଛ କିମ୍ବା ଗଠନ ଉପରେ ଚଢ଼ିଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଏହାକୁ ଏକା ଛାଡି ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଏହି ଲତା ସମର୍ଥନ ଅନୁସାରେ ଉଚ୍ଚ ହୁଏ। ଯଦିଓ ଏହା ମେକ୍ସିକୋର ମୂଳ, ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ସମଗ୍ର ଉଷ୍ଣାଞ୍ଚଳରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ ଏବଂ ମାଡାଗାସ୍କର ବିଶ୍ୱର ସର୍ବବୃହତ ଉତ୍ପାଦକ।
ଭାନିଲା ବିହନ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ ଏକ ଇଞ୍ଚ ଗୁଣା ଛଅ ଇଞ୍ଚର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ଏବଂ ପାଚିଲେ ମାଟିଆ ଲାଲରୁ କଳା ରଙ୍ଗର ହୋଇଥାଏ। ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଭିତରେ ଏକ ତେଲିଆ ତରଳ ଥାଏ ଯାହା ଛୋଟ ଛୋଟ ବିହନରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଭାନିଲା ଫୁଲ (ଯାହା ଏକ ସୁନ୍ଦର, ହଳଦିଆ ଅର୍କିଡ୍ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଫୁଲ) ଏକ ଫଳ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା କେବଳ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପାଇଁ ରହିଥାଏ ତେଣୁ ଚାଷୀମାନଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ। ଫଳ ହେଉଛି ଏକ ବିହନ କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଯାହାକୁ ଗଛରେ ଛାଡିଦେଲେ ପାଚିଯାଏ ଏବଂ ଖୋଲିଯାଏ। ଏହା ଶୁଖିଗଲେ, ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଫଟିକ ହୋଇଯାଏ, ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାନିଲା ବାସ୍ନା ମୁକ୍ତ କରେ। ଭାନିଲା ପଡ୍ ଏବଂ ବିହନ ଉଭୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଭାନିଲା ବିନ୍ସରେ 200 ରୁ ଅଧିକ ଯୌଗିକ ଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି, ଯାହା ବିନ୍ସ ଅମଳ ହେଉଥିବା ଅଞ୍ଚଳ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ। ଭାନିଲିନ୍, ପି-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍, ଗୁଆଇକୋଲ୍ ଏବଂ ଆନିଜ୍ ଆଲକୋହଲ୍ ସମେତ ଅନେକ ଯୌଗିକ ଭାନିଲାର ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି।
ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ପତ୍ରିକାଦେଖିଲା ଯେ ଭାନିଲା ବିନ୍ସର ବିଭିନ୍ନତା ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ପାଇଁ ଦାୟୀ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଭାନିଲିନ୍, ଆନିଜ୍ ଆଲକୋହଲ, 4-ମିଥାଇଲଗୁଆଇକୋଲ୍, ପି-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍/ଟ୍ରାଇମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍, ପି-କ୍ରେସୋଲ୍/ଆନିସୋଲ୍, ଗୁଆଇକୋଲ୍, ଆଇସୋଭାଲେରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍। (1)
ଭାନିଲା ତେଲର ୮ଟି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ
୧. ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି
ଭାନିଲା ତେଲର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରି ଶରୀରକୁ କ୍ଷୟରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ହେଉଛି ଏପରି ପଦାର୍ଥ ଯାହା କିଛି ପ୍ରକାରର କୋଷ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ବିଶେଷକରି ଅକ୍ସିଡାସନ୍ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତି। ଅକ୍ସିଡାସନ୍ ହେଉଛି ଆମର ଅଧିକାଂଶ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ରୋଗ ପଛରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କାରଣ। ଏହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଗଠନକୁ ନେଇଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ଟିସୁ ପାଇଁ ବହୁତ ବିପଜ୍ଜନକ ଏବଂ କର୍କଟ ଏବଂ ଅକାଳ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ।
ଉଚ୍ଚ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକୁ ORAC ସ୍କୋର (ଅକ୍ସିଜେନ ରାଡିକାଲ୍ ଅବଶୋଷଣ କ୍ଷମତା) ଦ୍ୱାରା ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରାଯାଏ, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଶୋଷଣ ଏବଂ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପଦାର୍ଥର ଶକ୍ତି ପରୀକ୍ଷା କରେ। ଶୁଖିଲା ଭାନିଲା ବିନ୍ ମସଲାକୁ ଏକ ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ 122,400 ରେ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରାଯାଇଛି।ORAC ମୂଲ୍ୟ! ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନକୃଷି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ ପତ୍ରିକାଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି ଯେ ଶୁଦ୍ଧ ଭାନିଲା ନିର୍ଗମ, ଯାହା କ୍ୟୁରାଇଡ୍ ଭାନିଲା ବିନ୍ସ ଏବଂ 60 ପ୍ରତିଶତ ଜଳୀୟ ଇଥାଇଲ୍ ଆଲକୋହଲ ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଇଥିଲା, ସେଥିରେ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ରହିଛି। ଅଧ୍ୟୟନରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି ଯେ ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ "ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ନ୍ୟୁଟ୍ରାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଭାବରେ ଭାନିଲା ନିର୍ଗମ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବ୍ୟବହାରକୁ ଇଙ୍ଗିତ କରେ।" (2)
୨. ପିଏମଏସ ଲକ୍ଷଣରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।
ଭାନିଲା ତେଲ ଏଷ୍ଟ୍ରୋଜେନ ସ୍ତରକୁ ସକ୍ରିୟ କରୁଥିବାରୁ, ଏହା ଋତୁସ୍ରାବକୁ ନିୟମିତ କରେ ଏବଂ ଆରାମ ଦିଏPMS ଲକ୍ଷଣ।୭୫ ପ୍ରତିଶତରୁ ଅଧିକ ଋତୁସ୍ରାବ ହେଉଥିବା ମହିଳାମାନେ PMS ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ଏବଂ ହରମୋନ୍ ସନ୍ତୁଳନ ହେଉଛି ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରୁଥିବା ପ୍ରାଥମିକ କାରଣ। ସାଧାରଣ PMS ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଥକ୍କାପଣ, ଫୁଲା, ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା, ଭାବପ୍ରବଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ସ୍ତନ କୋମଳତା ଏବଂ କ୍ରାମ୍ପ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଭାନିଲା ତେଲ ଏକ ଭାବରେ କାମ କରେPMS ଏବଂ କ୍ରାମ୍ପ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାରକାରଣ ଏହା ହରମୋନ ସ୍ତରକୁ ସକ୍ରିୟ କିମ୍ବା ସନ୍ତୁଳିତ କରେ ଏବଂ ଚାପକୁ ପରିଚାଳନା କରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଏବଂ ମନ ଆରାମଦାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଭାନିଲା ତେଲ ଏକ ଶାନ୍ତକାରୀ ଭାବରେ କାମ କରେ, ତେଣୁ PMS ଲକ୍ଷଣ ଅନୁଭବ କରିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଅତିସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ସ୍ଥିତିରେ ନଥାଏ; ବରଂ, ଏହା ଶାନ୍ତ ରହିଥାଏ ଏବଂ ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବନିମ୍ନ ହୋଇଥାଏ।
3. କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକେ।
ଭାନିଲା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲରେ କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଗୁଣ ଅଛି - ଏହା କର୍କଟ ରୋଗର ସମସ୍ୟା ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଏହାର ବିକାଶକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହାକୁ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କରିଥାଏପ୍ରାକୃତିକ କର୍କଟ ଚିକିତ୍ସା। ଏହି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତେଲ କର୍କଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିଥାଏ, କାରଣ ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ ଯାହା କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଅକ୍ସିଡାସନକୁ ରୋକିଥାଏ। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ମାରିଦିଏ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡାଇଭେଟିଭ ଚାପ ସୃଷ୍ଟିକାରୀ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗକୁ ପ୍ରତ୍ୟାହାର କରେ।
ଜାତୀୟ କର୍କଟ ସଂସ୍ଥାନ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତାରେ, ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଶରୀର ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଡିଏନଏ, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କୋଷ ଝିଲ୍ଲୀ ସମେତ କୋଷର ସମସ୍ତ ପ୍ରମୁଖ ଉପାଦାନକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କୋଷଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି, ବିଶେଷକରି ଡିଏନଏର କ୍ଷତି, କର୍କଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥାର ବିକାଶରେ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରେ। (3) ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ "ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ ସ୍କାଭେଞ୍ଜର୍" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଯାହା ସହିତ ପାରସ୍ପରିକ କ୍ରିୟା କରେ, ନିରପେକ୍ଷ କରେ ଏବଂମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ କ୍ଷତି ସହିତ ଲଢ଼ନ୍ତୁ.
୪. ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼େ
ଭାନିଲା ତେଲରେ ଥିବା କିଛି ଉପାଦାନ, ଯେପରିକି ୟୁଜେନୋଲ୍ ଏବଂ ଭାନିଲିନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିବେଞ୍ଜାଲଡିହାଇଡ୍, ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବାକୁ ସକ୍ଷମ। ସ୍ୱିଜରଲ୍ୟାଣ୍ଡର ବାସେଲରେ ପ୍ରକାଶିତ 2014 ମସିହାରେ ହୋଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଜୀବାଣୁନାଶକ ଭାବରେ ଭାନିଲା ତେଲର ପ୍ରଭାବ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇଥିଲା ଯେତେବେଳେ ଜୀବାଣୁନାଶକ କୋଷର ପୃଷ୍ଠରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭାନିଲା ତେଲ S. aureus କୋଷର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଆନୁଗତ୍ୟ ଏବଂ 48 ଘଣ୍ଟା ପରେ ପରିପକ୍ୱ ବାୟୋଫିଲ୍ମର ବିକାଶକୁ ଦୃଢ଼ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥିଲା। S. aureus କୋଷ ହେଉଛି ଜୀବାଣୁ ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ମାନବ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ନଳୀ ଏବଂ ଚର୍ମରେ ଦେଖାଯାଏ।
୫. ଡିପ୍ରେସନ ବିରୋଧୀ ଭାବରେ କାମ କରେ।
୧୭ଶ ଶତାବ୍ଦୀରୁ ଭାନିଲାକୁ ଘରୋଇ ଉପଚାର ଭାବରେ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛିପୁଷ୍ଟିସାର ସହିତ ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଅବସାଦ ସହିତ ଲଢ଼ନ୍ତୁ। ଭାନିଲା ତେଲ ମସ୍ତିଷ୍କ ଉପରେ ଏକ ଶାନ୍ତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା କ୍ରୋଧ, ଅନିଦ୍ରା, ଚାପ ଏବଂ ଚିନ୍ତାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ଫାର୍ମାକୋଲୋଜିଜାଣିବାକୁ ପାଇଲା ଯେ ଭାନିଲିନ୍, ଭାନିଲା ତେଲର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ମୂଷାଙ୍କଠାରେ ଆଣ୍ଟିଡିପ୍ରେସାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଥିଲା, ଯାହା ଫ୍ଲୁଓକ୍ସେଟାଇନ୍ ସହିତ ତୁଳନୀୟ ଥିଲା, ଏକ ଔଷଧ ଯାହା ଡିପ୍ରେସନ ଏବଂ ଅବସେସିଭ୍ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତି ବ୍ୟାଧିରର ଚିକିତ୍ସା କରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହି ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନିଆଯାଇଛି ଯେ ଭାନିଲିନ୍ ମୂଷାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଅଚଳତାକୁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥିଲା, ଯେପରି ଏକ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ପହଁରା ପରୀକ୍ଷାରେ ସୂଚିତ ହୋଇଛି, ତେଣୁ ଶାନ୍ତକାରୀ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ଭାନିଲା ତେଲକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ କରିଥାଏ।ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଡିପ୍ରେସନର ଚିକିତ୍ସା. (5)
୬. ପ୍ରଦାହ କମ କରେ
ପ୍ରଦାହ ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ସହିତ ଜଡିତ।, ଏବଂ ଗବେଷକମାନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଦାହର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରତିରୋଧକ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ତଦନ୍ତ କରୁଛନ୍ତି। ସୌଭାଗ୍ୟବଶତଃ, ଭାନିଲା ତେଲ ଏକ ଶାନ୍ତକାରୀ, ତେଣୁ ଏହା ଶରୀର ଉପରେ ପ୍ରଦାହ ଭଳି ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରେ, ଏହାକୁ ଏକପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଖାଦ୍ୟ; ଏହା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା, ପାଚନ, ସ୍ନାୟୁ, ରକ୍ତ ସଂଚାଳନ ଏବଂ ମଳତ୍ୟାଗ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ସହାୟକ।
ଭାନିଲାରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଧିକ ଥିବାରୁ, ଏହା ପ୍ରଦାହ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ସର୍ବାଧିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମୂଲ୍ୟ ଥିବା ଉପାଦାନ, ଭାନିଲିନ୍ର କ୍ଷମତା ଅଛିପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁଏବଂ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସେରାଇଡ୍ ସ୍ତର ଏବଂ ରିଉମାଟଏଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ର ଲକ୍ଷଣକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ରିଉମାଟଏଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ଏକ ଅଟୋଇମ୍ମ୍ୟୁନ୍ ଡିସଫଙ୍କସନ୍ ହେତୁ ହୋଇଥାଏ ଯେଉଁଠାରେ ଧଳା ରକ୍ତ କୋଷ କାର୍ଟିଲେଜ୍ ନଷ୍ଟ କରିଦିଏ।
ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଆଲର୍ଜି, ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ, ଚାପ କିମ୍ବା ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଏସିଡ୍ ସହିତ ଜଡିତ ହୋଇପାରେ। ଭାନିଲା ତେଲର ଆଣ୍ଟି-ଇମ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି, ସିଡେଟିଭ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ଏହାକୁ ଏକ ଉତ୍ତମ କରିଥାଏପ୍ରାକୃତିକ ଗଣ୍ଠି ଚିକିତ୍ସା.
୭. ରକ୍ତଚାପ କମ କରେ
ଶରୀର ଉପରେ ଭାନିଲା ତେଲର ଶାନ୍ତକାରୀ ପ୍ରଭାବ ଏହାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ରକ୍ତଚାପ କମ କରେଶରୀର ଏବଂ ମନକୁ ଆରାମ ଦେଇ। ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଧମନୀ ଏବଂ ରକ୍ତବାହୀ ନଳୀ ଉପରେ ଚାପ ଅତ୍ୟଧିକ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଧମନୀ କାନ୍ଥ ବିକୃତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ହୃଦୟ ଉପରେ ଅତିରିକ୍ତ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତର ଆପଣଙ୍କୁ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ମଧୁମେହ ହେବାର ବିପଦରେ ପକାଇପାରେ।
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ ହେଉଛି ଚାପ; ମାଂସପେଶୀ ଏବଂ ମନକୁ ଆରାମ ଦେଇ, ଭାନିଲା ତେଲ ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଭାନିଲା ତେଲ ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ନିଦ ପାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତରକୁ କମ କରିବାର ଆଉ ଏକ ସହଜ ଉପାୟ। ଭାନିଲା ତେଲ ଏକଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାରକାରଣ ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ତେଣୁ ଏହା ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଧମନୀକୁ ବିସ୍ତାର କରେ।
