ଏଠାରେ ମୁଁ ଆମ ଜୀବନରେ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲର ପରିଚୟ ଦେବି, ଏହା ହେଉଛି |କଳା ଲଙ୍କାତେଲଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ |

କଣକଳା ଲଙ୍କାଜରୁରୀ ତେଲ?

ବ୍ଲାକ୍ ପେପରର ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନାମ ହେଉଛି ପାଇପର୍ ନିଗ୍ରମ୍, ଏହାର ସାଧାରଣ ନାମ ହେଉଛି କାଳୀ ମିର୍ଚ, ଗୁଲମିର୍ଚ, ମାରିକା ଏବଂ ଉସାନା | ସମସ୍ତ ମସଲା ମଧ୍ୟରୁ ଏହା ସର୍ବ ପୁରାତନ ଏବଂ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ | ଏହା “ମସଲାର ରାଜା” ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | ଉଦ୍ଭିଦ ଏକ ଷ୍ଟାଉଟ୍, ଚିକ୍କଣ ଚିର ସବୁଜ କ୍ରିପର, ଏହାର ନୋଡରେ ବହୁତ ଫୁଲିଯାଏ | କଳା ଲଙ୍କା ହେଉଛି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଲା ଫଳ, ଯେତେବେଳେ ଧଳା ହେଉଛି ମେସୋକାର୍ପକୁ ବାହାର କରି ପାଣିରେ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ | ଉଭୟ କିସମ ଭୂମି ଏବଂ ଏକ ପାଉଡର ଆକାରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଇତିହାସ

ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବ 372-287 ମସିହାରେ ଥିଓଫ୍ରାଷ୍ଟସ୍ ଦ୍ Black ାରା କଳା ଲଙ୍କା ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ପ୍ରାଚୀନ ଗ୍ରୀକ୍ ଏବଂ ରୋମୀୟମାନେ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ। ମଧ୍ୟଯୁଗ ସୁଦ୍ଧା, ମସଲା ଖାଦ୍ୟର ଛତୁ ଏବଂ ମାଂସ ଉପଶମ କରିବାରେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ବହନ କରିଛି | ଅନ୍ୟ ମସଲା ସହିତ ଏହା ଖରାପ ନିଶ୍ୱାସର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କଲା | କଳା ଲଙ୍କା ଏକଦା ବିଶ୍ worldwide ର ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ ବାଣିଜ୍ୟ ହୋଇଥିବା ମସଲା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଥିଲା, ଏହାକୁ “କଳା ସୁନା” କୁହାଯାଉଥିଲା କାରଣ ଏହା ୟୁରୋପ ଏବଂ ଭାରତ ମଧ୍ୟରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ମାର୍ଗରେ ମୁଦ୍ରା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା |

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା ବ୍ୟବହାର |

କଳା ଲଙ୍କା ଏକ ଉତ୍ତେଜକ, ଘନ, ସୁଗନ୍ଧିତ, ହଜମକାରୀ ନର୍ଭାଇନ୍ ଟନିକ୍, ଏହାର ପେଞ୍ଜେନ୍ ରଜନୀ ଚାଭିସିନ୍ କାରଣରୁ ହୋଇଥାଏ, ଏହାର ମେସୋକାର୍ପରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ | ଚଟାଣରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇଁ କଳା ଲଙ୍କା ଉପଯୋଗୀ | ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-କୀଟନାଶକ, ଆଲେଲୋପାଥି, ଆଣ୍ଟିକୋନ୍ଭୁଲ୍ସାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ, ଆଣ୍ଟି-ଯକ୍ଷ୍ମା, ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ଆଣ୍ଟିପାଇରେଟିକ୍ ଏବଂ ଏକ୍ସଟେରୋସେପ୍ଟିଭ୍ ଗୁଣ ରହିଛି। ଏହା n କଲେରା, ଫ୍ଲାଟୁଲେନ୍ସ, ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ରୋଗ, ପାକସ୍ଥଳୀ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗ, ଡିସପେସିଆ ଏବଂ ମ୍ୟାଲେରିଆ ଜ୍ୱରରେ ଆଣ୍ଟି-ପିରିୟଡରେ ଉପକାରୀ |

ଏଠାରେ କିଛି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ଅଛି |

ଆମ୍ନେସିଆ |

ଦିନକୁ ଦୁଇଥର ନିଆଯାଉଥିବା ମହୁ ସହିତ ଏକ ଚାମଚ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଆମ୍ନେସିଆ କିମ୍ବା ବୁଦ୍ଧିର ଅନ୍ଧକାରରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ |

ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା |

ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଜ୍ୱରର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ କଳା ଲଙ୍କା ଉପକାରୀ, ଛଅଟି ହଳଦୀ ମଞ୍ଜିକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନେଇ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ମିଶାଇ 6 ଖଣ୍ଡ ବାଟାଶା - ବିଭିନ୍ନ ଚିନି କାଣ୍ଡ, କିଛି ରାତି ପାଇଁ ନିଆଯାଏ | ତୀବ୍ର କୋରିଜା କିମ୍ବା ମୁଣ୍ଡରେ ଥଣ୍ଡା ପରିସ୍ଥିତିରେ, କ୍ଷୀରରେ ଫୁଟାଯାଇଥିବା 20 ଗ୍ରାମ କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଏବଂ ଏକ ଚାମଚ କଦଳୀ ପାଉଡର ତିନି ଦିନ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ଦିଆଯିବା ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର |

କାଶ

ଗଳା ଜ୍ itation ର କାରଣରୁ କାଶ ପାଇଁ କଳା ଲଙ୍କା ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର, ତିନୋଟି କଦଳୀକୁ ଏକ ଚାମଚ କାରୱେ ମଞ୍ଜି ଏବଂ ସାଧାରଣ ଲୁଣର ଏକ ସ୍ଫଟିକ ନେଇ ଆରାମ ଦିଅନ୍ତୁ |

ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା

କଳା ଲଙ୍କା ହଜମକାରୀ ଅଙ୍ଗ ଉପରେ ଏକ ଉତ୍ସାହଜନକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ଏବଂ ଲାଳ ଏବଂ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ରସର ବର୍ଦ୍ଧିତ ପ୍ରବାହ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଭୋକ ଏବଂ ଏକ ଭଲ ଘରୋଇ ଉପଚାର | ପାଉଡର କଳା ଲଙ୍କା, ଭଲଭାବେ ମିଶ୍ରିତ ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ, ଏହିପରି ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା | ଏକ ସମାନ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରତିକାର ହେଉଛି ଏକ ଚତୁର୍ଥାଂଶ ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡକୁ ପତଳା ବଟର କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଇ ନେବା, ଏହା ପେଟରେ ଅଦୃଶ୍ୟତା କିମ୍ବା ଭାରୀତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ | ଉତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ, ଜିରା ପାଉଡରର ସମାନ ଅଂଶ ବଟର କ୍ଷୀରରେ ମିଶାଯାଇପାରେ |

ଅପାରଗତା |

4 ଟି ବାଦାମ ସହିତ pe ଟି ଲଙ୍କା ଚୋବାଇବା ଏବଂ କ୍ଷୀର ଆଇବେସ୍ ଡାଉକ୍ ସହିତ ତଳକୁ ଖସାଇବା ସ୍ନାୟୁ-ଟନିକ୍ ଏବଂ ଆପ୍ରୋଡାଇସିଆକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ବିଶେଷତ imp ଅପାରଗତା କ୍ଷେତ୍ରରେ |

ମାଂସପେଶୀ ଯନ୍ତ୍ରଣା |

ଏକ ବାହ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଭାବରେ, କଳା ଲଙ୍କା ଅତ୍ୟଧିକ ପାତ୍ରକୁ ବିସ୍ତାର କରେ ଏବଂ ଏକ ପ୍ରତିରୋଧକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଏକ ଟେବୁଲ ଚାମଚ କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଭଜା ଏବଂ ସେଓ ତେଲରେ ଚାର୍ଜ ହୋଇ ମିଆଲଜିଆ ଏବଂ ରିମାଟିକ୍ ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ଆନାଲେଜିକ୍ ଲାଇନ୍ମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଲାଭଦାୟକ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରିବ |

ପିରୋରିଆ

କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡରେ ପିରୋରିଆ କିମ୍ବା ପୁସ୍ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଲଙ୍କା ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡ ଉପରେ ମାଲିସ୍ ହୋଇଥିବା ଲୁଣର ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରଦାହରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ |

ଦାନ୍ତ ବିକୃତି |

ସାଧାରଣ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଡେଣ୍ଟିଫ୍ରାଇସ୍, ଏହାର ଦ daily ନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର ଦାନ୍ତର କ୍ୟାରିସ୍, ଦୁର୍ବଳ ନିଶ୍ୱାସ, ରକ୍ତସ୍ରାବ ଏବଂ ଦାନ୍ତର ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଦାନ୍ତର ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ | ଦାନ୍ତ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡକୁ ଲବଙ୍ଗ ତେଲରେ ମିଶାଇ କ୍ୟାରିସରେ ରଖାଯାଇପାରେ |

ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ୟବହାର

କଳା ଲଙ୍କା ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହାର ସ୍ବାଦ ଏବଂ ପଙ୍ଗେନ୍ସି ଅଧିକାଂଶ ସୁଗନ୍ଧିତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ, ଏହା ଚାମଚ, ଟେବୁଲ ଚାମଚ କେଚପ୍, ସସ୍, ଏବଂ ଛତୁ ପାତ୍ରରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |