ଗାର୍ଡେନିଆ ତେଲ
ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ, ଗାର୍ଡେନିଆର ଗାଢ଼ ସବୁଜ ପତ୍ର ଏବଂ ମୁକ୍ତା ଧଳା ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ରୁବିଆସି ପରିବାରର ଅଂଶ, ଯେଉଁଥିରେ କଫି ଗଛ ଏବଂ ଦାରୁଚିନି ପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଆଫ୍ରିକା, ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆ ଏବଂ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆର ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଏବଂ ଉପଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଅଞ୍ଚଳରୁ ଜନ୍ମଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଗାର୍ଡେନିଆ ୟୁକେ ମାଟିରେ ସହଜରେ ବଢ଼ିପାରେ ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ସମର୍ପିତ ଉଦ୍ୟାନବିଦ୍ମାନେ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ସୁନ୍ଦର ସୁଗନ୍ଧିତ ଏହି ଫୁଲଟି ଅନେକ ନାମରେ ପରିଚିତ। ତଥାପି, ୟୁକେରେ ଏହାର ନାମ ଆମେରିକୀୟ ଡାକ୍ତର ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନୀଙ୍କ ନାମରେ ରଖାଯାଇଛି ଯିଏ 18 ଶତାବ୍ଦୀରେ ଏହି ଗଛ ଆବିଷ୍କାର କରିଥିଲେ।
ଗାର୍ଡେନିଆ ତେଲ କିପରି ଚାଷ କରାଯାଏ?
ଯଦିଓ ପ୍ରାୟ 250 ପ୍ରକାରର ଗାର୍ଡେନିଆ ଗଛ ଅଛି। ଏହି ତେଲ କେବଳ ଗୋଟିଏରୁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ: ସର୍ବଦା ଲୋକପ୍ରିୟ ଗାର୍ଡେନିଆ ଜାସମିନୋଇଡ୍ସ। ଏହି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଦୁଇଟି ରୂପରେ ଉପଲବ୍ଧ: ଶୁଦ୍ଧ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ।
ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ, ଗାର୍ଡେନିଆ ତେଲ ଏନଫ୍ଲୁରେଜ୍ ନାମକ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାର କରାଯାଏ। ଏହି କୌଶଳରେ ଫୁଲର ସାରକୁ ଧରିବା ପାଇଁ ଗନ୍ଧହୀନ ଚର୍ବି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ତା'ପରେ ଚର୍ବି ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଆଲକୋହଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, କେବଳ ଶୁଦ୍ଧ ତେଲ ଛାଡିଯାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ବହୁତ ସମୟ ସାପେକ୍ଷ, ଏହା ଏକ ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ କିଛି ମାସ ସମୟ ନେଇପାରେ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ମହଙ୍ଗା ହୋଇପାରେ।
ଅଧିକ ଆଧୁନିକ କୌଶଳ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଦ୍ରାବକ ବ୍ୟବହାର କରେ। ବିଭିନ୍ନ ନିର୍ମାତା ବିଭିନ୍ନ ଦ୍ରାବକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ତେଣୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାଟି ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ଶସ୍ତା ହେଲେ ମଧ୍ୟ ଫଳାଫଳ ଅଧିକ ବିବିଧ ହୋଇପାରେ।
ପ୍ରଦାହଜନିତ ରୋଗ ଏବଂ ସ୍ଥୂଳକାୟତା ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଗାର୍ଡେନିଆ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଛି ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ କ୍ଷତି ସହିତ ଲଢ଼େ, ଏବଂ ଜେନିପୋସାଇଡ୍ ଏବଂ ଜେନିପିନ୍ ନାମକ ଦୁଇଟି ଯୌଗିକ ଯାହା ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟ ଦେଖାଇଛି। ଏହା ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍, ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ/ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଏବଂ ଯକୃତ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ବୋଲି ଜଣାପଡିଛି, ଯାହା ମଧୁମେହ, ହୃଦରୋଗ ଏବଂ ଯକୃତ ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ କିଛି ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରିପାରେ।
କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ପ୍ରମାଣ ମିଳିଛି ଯେ ଗାର୍ଡେନିଆ ଜାସମିନୋଏଡ୍ ସ୍ଥୂଳତା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଯେତେବେଳେ ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ଏକ୍ସରସାଇଜ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ ଆଣ୍ଡ୍ ବାୟୋକେମିଷ୍ଟ୍ରିରେ ପ୍ରକାଶିତ 2014 ର ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି, "ଗାର୍ଡେନିଆ ଜାସମିନୋଏଡ୍ସର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ଜେନିପୋସାଇଡ୍ ଶରୀରର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ସହିତ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଲିପିଡ୍ ସ୍ତର, ଉଚ୍ଚ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତର, ଦୁର୍ବଳ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ଜଣାଯାଏ।"
ଡିପ୍ରେସନ ଏବଂ ଚିନ୍ତାକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ
ଗାର୍ଡେନିଆ ଫୁଲର ବାସ୍ନା ଆରାମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ଚାପମୁକ୍ତ ଅନୁଭବ କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ଜଣାଯାଏ। ପାରମ୍ପରିକ ଚାଇନିଜ୍ ଔଷଧରେ, ଗାର୍ଡେନିଆକୁ ଆରୋମାଥେରାପି ଏବଂ ହର୍ବାଲ ଫର୍ମୁଲାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇଛି ଯାହା ମାନସିକ ବିକାର, ଯେପରିକି ଡିପ୍ରେସନ, ଚିନ୍ତା ଏବଂ ଅସ୍ଥିରତା ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ପ୍ରମାଣ-ଆଧାରିତ ପରିପୂରକ ଏବଂ ବିକଳ୍ପ ଚିକିତ୍ସାରେ ପ୍ରକାଶିତ ନାନଜିଂ ଚାଇନିଜ୍ ମେଡିସିନ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହି ନିର୍ଗମ ଲିମ୍ବିକ ସିଷ୍ଟମ (ମସ୍ତିଷ୍କର "ଭାବପ୍ରବଣ କେନ୍ଦ୍ର") ରେ ମସ୍ତିଷ୍କରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରୋଫିକ୍ କାରକ ପ୍ରକାଶନର ତୁରନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ମାଧ୍ୟମରେ ଦ୍ରୁତ ଆଣ୍ଟିଡିପ୍ରେସାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିଛି। ଆଣ୍ଟିଡିପ୍ରେସାଣ୍ଟ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପ୍ରୟୋଗର ପ୍ରାୟ ଦୁଇ ଘଣ୍ଟା ପରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା।
ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଶାନ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଗାର୍ଡେନିଆ ଜାସମିନୋଇଡ୍ସରୁ ପୃଥକ କରାଯାଇଥିବା ଉପାଦାନ, ଯେଉଁଥିରେ ଉର୍ସୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଜେନିପିନ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ଏସିଡ୍-ନିରପେକ୍ଷ କ୍ଷମତା ଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି ଯାହା ଅନେକ ପାକସ୍ଥଳୀ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଜେନିପିନ୍ କିଛି ଏନଜାଇମର ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରି ଚର୍ବି ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇଛି। ଏହା "ଅସ୍ଥିର" ପିଏଚ୍ ସନ୍ତୁଳନ ଥିବା ପାକସ୍ଥଳୀ ପରିବେଶରେ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ୟ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ପରି ମନେ ହେଉଛି, ଏହା ନାନଜିଂ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଖାଦ୍ୟ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା କଲେଜ ଏବଂ ଚୀନର ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନ୍ ମାଇକ୍ରୋସ୍କୋପିର ଲାବୋରେଟୋରୀରେ କରାଯାଇଥିବା ଗବେଷଣା ଅନୁସାରେ।
ଅନ୍ତିମ ଚିନ୍ତାଧାରା
- ଗାର୍ଡେନିଆ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବଡ଼ ବଡ଼ ଧଳା ଫୁଲ ଫଳନ୍ତି ଯାହାର ଏକ ତୀବ୍ର ଏବଂ ଶାନ୍ତ ଗନ୍ଧ ଥାଏ। ଗାର୍ଡେନିଆଗୁଡ଼ିକ ରୁବିଆସି ଉଦ୍ଭିଦ ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ ଏବଂ ଏସିଆ ଏବଂ ପ୍ରଶାନ୍ତ ମହାସାଗରୀୟ ଦ୍ୱୀପପୁଞ୍ଜର କିଛି ଅଂଶରେ ବାସ କରନ୍ତି।
- ଫୁଲ, ପତ୍ର ଏବଂ ମୂଳ ଔଷଧୀୟ ସାର, ପରିପୂରକ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
- ଲାଭ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟରେ ମଧୁମେହ ଏବଂ ହୃଦରୋଗ ଭଳି ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ରୋଗରୁ ସୁରକ୍ଷା, ଡିପ୍ରେସନ ଏବଂ ଚିନ୍ତା ସହିତ ଲଢ଼ିବା, ପ୍ରଦାହ/ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା, ଯନ୍ତ୍ରଣାର ଚିକିତ୍ସା କରିବା, ଥକ୍କାପଣ ହ୍ରାସ କରିବା, ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ଏବଂ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୧୦-୨୦୨୪