କଳା କର୍ଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲ

କଳା କରେଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥିବା କଳା କରେଣ୍ଟ ଫଳରୁ ତିଆରି କରାଯାଏ। କଳା କରେଣ୍ଟର ମିଠା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗିଆ ସ୍ୱାଦ ପାଦ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଆଗ୍ରହୀ କରିଥାଏ। ଏହାର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି ଯାହା ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ତାଜାତା ଯୋଗ କରେ। ପ୍ରାକୃତିକ କଳା କରେଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲରେ ମାଟି ସ୍ୱାଦ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଟାଙ୍ଗିଆ ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଥାଏ। ଏଥିରେ କଳାବେରୀର ଏକ ଦୃଢ଼ ସାର ମଧ୍ୟ ଅଛି କିନ୍ତୁ ଟିକେ ଟାଙ୍ଗିଆ। ବ୍ଲୁବେରୀର ଫଳ ଏବଂ ରସାଳ ପଞ୍ଚ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସତେଜ ଉପାଦାନ ଯୋଡେ।

କଳାକରଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ତେଲରେ ଥିବା ତରଳ ଖାଦ୍ୟ ସାର ଏହାର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସୁଗନ୍ଧ ଯୋଗୁଁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀରେ ମିଶାଯାଏ। ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ ଏହା କେକ୍, ପେଷ୍ଟ୍ରି, କୁକିଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ବେକରୀ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ। ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା ଏବଂ ମିଠା ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଜେଲି, ଜାମ୍, ଟଫି ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ମଧ୍ୟ କଳାକରଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂରେ ଫଳର ପଞ୍ଚ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।

ଜୈବିକ କଳା କର୍ଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତେଲ ଏକ ରଙ୍ଗହୀନ ତରଳ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ଉପାଦାନରେ ତିଆରି। ତେଣୁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିର ରଙ୍ଗ, ଦୃଶ୍ୟ କିମ୍ବା ଗଠନକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରେ ନାହିଁ। ଏହି ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତେଲ ତେଲ ସହିତ ଏବଂ ଜଳ-ଭିତ୍ତିକ ଉପାଦାନ ସହିତ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୋଇଥାଏ ତେଣୁ ଆପଣ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହି ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତରଳ ତିଆରି ପାଇଁ କୌଣସି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ନାହିଁ ଯାହା ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କରିଥାଏ।

କଳା କର୍ଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲ ବ୍ୟବହାର

ବେକେରୀ ଆଇଟମଗୁଡ଼ିକ

କଳା କରେଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦର ସୁପର ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ଥ ତେଲ କେକ୍, ପେଷ୍ଟ୍ରି, କୁକିଜ୍, କଳା କରେଣ୍ଟ ଟାର୍ଟ, ରୁଟି ଇତ୍ୟାଦି ବେକରି ଜିନିଷ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ଏବଂ ରସାଳ କଳା କରେଣ୍ଟ ଫଳରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ। ଏହି ବେକିଂ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କର ମିଠା ଇଚ୍ଛାକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଉତ୍ତମ ଜିନିଷ।

ଓଠ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ

ଲିପ୍ ବାମ୍, ଲିପ୍ ଗ୍ଲସ୍, ସ୍କ୍ରବ୍ ଏବଂ ଲିପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍ ଭଳି ଲିପ୍‌ କେୟାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାକୃତିକ କଳା କରେଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଯାହା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ମିଠା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗି ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଏହାର ରସାଳ ଏବଂ ଫଳଯୁକ୍ତ ସାର ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ଲିପ୍‌-ସ୍ମାକିଂ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ନିରାପଦ ଏବଂ ତ୍ୱଚା-ଅନୁକୂଳ ମଧ୍ୟ।

ମିଠା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ

ଚକୋଲେଟ୍ ଆବୃତ କଳା କରେଣ୍ଟ, ୱେଫର୍, ମାର୍ସାମଲୋ, ଫଜ୍ ଇତ୍ୟାଦି ମିଠା ଜିନିଷ ତିଆରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ କଳା କରେଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ତେଲର ମିଠା ସ୍ୱାଦ। ଏହାକୁ ପ୍ୟାକେଜ୍ କିମ୍ବା କ୍ୟାନଡ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ କାରଣ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପ୍ୟାକେଜ୍ ରେ ସଂରକ୍ଷଣ କଲେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ସମାନ ରହିଥାଏ।

ସାଜସଜ୍ଜା

ଫଣ୍ଡାଣ୍ଟ, ଚିନି ବଲ୍ ଏବଂ ସ୍ପ୍ରିଙ୍କଲ୍ସ, ଆଇସିଂ ଇତ୍ୟାଦି ଖାଦ୍ୟ ସାଜସଜ୍ଜା ସାମଗ୍ରୀରେ ଜୈବିକ କଳାକରଣ୍ଟା ସ୍ୱାଦ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ କାରଣ ଏହାର ଏକ ଅନନ୍ୟ ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ଥାଏ ଯାହା ଖାଦ୍ୟକୁ ପାଟିରେ ପାଣି ଆଣେ। ଏହି ଏସେନ୍ସରୁ ତିଆରି ଜାମ୍ ଏବଂ ଜେଲି ମଧ୍ୟ ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍

କଳା କ୍ୟୁରାଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲର ଫଳ ସ୍ୱାଦ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ କଠିନ କ୍ୟାଣ୍ଡି, ଲଲିପପ୍, କ୍ୟାଣ୍ଡି ଫ୍ଲସ୍, ଚୁଇଙ୍ଗମ୍, ଗମି ଇତ୍ୟାଦି ତିଆରି ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ କାରଣ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ।

ପାନୀୟ ଏବଂ ପାନୀୟ

ଜୈବିକ କଳା କରେଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲ ପାନୀୟ, ଜୁସ୍, ପାନୀୟ ଏବଂ ମକଟେଲ୍ ତିଆରି ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ କାରଣ ଏହା ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ କିମ୍ବା ଆଡିଟିଭ୍ ମୁକ୍ତ। ଏହାକୁ ମଦ୍ୟପାନଯୁକ୍ତ ପାନୀୟ ଏବଂ କକଟେଲରେ ଯୋଡାଯାଇପାରିବ କାରଣ ଏହା ପାନୀୟରେ ଫଳପୂର୍ଣ୍ଣ ପଞ୍ଚ ଯୋଗ କରେ।

କଳା କର୍ଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରିବାର ଲାଭ କିପରି

ମନଲୋଭା ସ୍ୱାଦ

ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀକୁ ସହଜରେ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ। ପ୍ରାକୃତିକ କଳା କର୍ଣ୍ଟା ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତେଲର ତରଳ ସାର ଘନୀଭୂତ ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ ବହୁତ ଦୂରରେ ଯାଏ। ଏହି ସାରର କେବଳ କିଛି ବୁନ୍ଦା ଆପଣଙ୍କୁ ତୁରନ୍ତ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟମୂଳକ ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ।

ଗ୍ଲୁଟେନ୍-ମୁକ୍ତ

ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ କଳା କର୍ଣ୍ଟା ସ୍ୱାଦ ତେଲ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନରୁ ତିଆରି। ଏହା ଗ୍ଲୁଟେନ୍, ଆଲକୋହଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କୃତ୍ରିମ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମୁକ୍ତ। ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଆଲର୍ଜି କିମ୍ବା ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ଅସହିଷ୍ଣୁତା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଖାଇବା ପାଇଁ ନିରାପଦ।

ସ୍ଥିର ଗୁଣଧର୍ମ

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଦେବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ କଳା କର୍ଣ୍ଟା ସ୍ୱାଦ ମହୁ, ଚିନି, କ୍ଷୀର ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦକାରୀ ସାର ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ପ୍ରକୃତ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ।

କୌଣସି ଚିନି ମିଶାଯାଇ ନାହିଁ

ପ୍ରାକୃତିକ କଳାକରଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ତେଲରେ କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଚିନି, ଚର୍ବି କିମ୍ବା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ନାହିଁ। ଏହି ସ୍ୱାଦ ତେଲର ସାର ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଠା ହୋଇଥାଏ ଯାହା ଏହାକୁ ତାଜା କଳାକରଣ୍ଟ ପରି ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ। ଏହି ତେଲ କୌଣସି ପ୍ରକାରର କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦରୁ ମଧ୍ୟ ମୁକ୍ତ।

ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍

ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କଳା କ୍ୟୁରାଣ୍ଟ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ତେଲ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥିବାରୁ ଏହା ସଂଶ୍ଳେଷିତ ଉପାଦାନ ଯେପରିକି ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍, ଆଡିଟିଭ୍ କିମ୍ବା ଫିଲରରୁ ମୁକ୍ତ। ଏହି ସ୍ୱାଦ ତେଲକୁ ଭେଜେସର୍ଟ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ସହିତ ମାନ୍ୟତା ଦିଆଯାଇଛି ଯାହା ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କରିଥାଏ।

Contact Kinna : zx-sunny@jxzxbt.com

ହ୍ୱାଟ୍ସଆପ୍: +୮୬-୧୯୩୭୯୬୧୦୮୪୪