ଅଳସୀ ତେଲ କ'ଣ?
ଗୋଟିଏ କଥା ନିଶ୍ଚିତ - ଅଳସୀ ତେଲର ଲାଭ ହେଉଛି ପ୍ରକୃତିର ସବୁଠାରୁ ଧନୀ ଏବଂ ପନିପରିବା-ଭିତ୍ତିକ, ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ସ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏବଂ ଏତିକି ନୁହେଁ। ଅଳସୀ ତେଲର ଲାଭ ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଓମେଗା-3 କଣ୍ଟେଣ୍ଟଠାରୁ ଅଧିକ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏକ ସମନ୍ୱିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରୋଟୋକଲରେ ଯୋଡାଯିବା ଉଚିତ।
ଅଳସୀ ତେଲର ଶ୍ରେଷ୍ଠ 7ଟି ଲାଭ
ଅଳସୀ ତେଲ ବିଶେଷ ଭାବରେ କ’ଣ ପାଇଁ ଭଲ? ଅଳସୀ ତେଲର ଲାଭ ବ୍ୟାପକ, କିନ୍ତୁ ଅଳସୀ ତେଲର ଲାଭ ବିଷୟରେ ଏଠାରେ କିଛି ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବିଷୟ ଦିଆଯାଇଛି।
୧. ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
ଅଳସୀ ତେଲ କୋଲନକୁ ଲୁବ୍ରିକେଟ କରେ ଏବଂ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ରେଚକ ଭାବରେ କାମ କରେ, ଏହା ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରରେ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଗତିଶୀଳ ରଖିବାରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ। ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅପଚୟକୁ ଶୀଘ୍ର ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରି, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ବିଷମୁକ୍ତ କରିବାରେ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୨. କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଝାଡ଼ା ଦୂର କରେ।
କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ଖାଦ୍ୟ ଅପଚୟ ସାଧାରଣ ଗତି ଅପେକ୍ଷା ଧୀର ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ବିଭିନ୍ନ ଲକ୍ଷଣ ସହିତ ଦେଖାଯାଏ, ଯେପରିକି ଫୁଲିବା, ଗ୍ୟାସ୍, ପିଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ଥକ୍କାପଣ। ଅଳସୀ ତେଲର ମୁଖ୍ୟ ଲୋକ କିମ୍ବା ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି। କୋଲନକୁ ଲୁବ୍ରିକାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି, ଅଳସୀ ତେଲ ସହଜ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ।
୩. ସେଲୁଲାଇଟ୍ ଦୂର କରେ
ସେଲୁଲାଇଟ୍ ସହିତ ଲଢ଼ିବାର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି କି? ବୟସ ବଢ଼ିବା ସହିତ, କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ ପାଏ, କିନ୍ତୁ ଅଳସୀ ତେଲର ସେବନ କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଚର୍ମର ଟିସୁଗୁଡ଼ିକରେ ଗଠନମୂଳକ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ଯେଉଁଥିରେ ଦୁର୍ବଳ କୋଲାଜେନ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ସେଲୁଲାଇଟ୍କୁ ଅଧିକ ଦୃଶ୍ୟମାନ କରିଥାଏ କାରଣ ଚର୍ମ ପତଳା ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଏହାର ପୃଷ୍ଠ ତଳେ ଥିବା ଚର୍ବି ଏବଂ ସଂଯୋଜକ ଟିସୁ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ଅନିୟମିତତାକୁ ଲୁଚାଇବାକୁ କମ୍ ସକ୍ଷମ ହୁଏ। ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଳସୀ ତେଲ ମିଶାଇ, ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ସେଲୁଲାଇଟ୍ର ଦେଖାଯିବା ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବେ।
୪. ଏକଜିମା ହ୍ରାସ କରେ
ଏକଜିମା ଏକ ସାଧାରଣ ଚର୍ମ ରୋଗ ଯାହା ଶୁଷ୍କ, ଲାଲ, କୁଣ୍ଡାଇ ହେଉଥିବା ଚର୍ମକୁ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯାହା ଫୋଟକା କିମ୍ବା ଫାଟିପାରେ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ଖାଦ୍ୟ, ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପଦାର୍ଥ, ଯେପରିକି ପରଫ୍ୟୁମ୍ କିମ୍ବା ସାବୁନ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହେତୁ ହୋଇଥାଏ।
ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ତ୍ୱଚା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଏଡାଇବା ସହିତ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏକଜିମାକୁ ବହୁତ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବେ। ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଚର୍ମର ନମନୀୟତା ଏବଂ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଏକଜିମା ଭଳି କଷ୍ଟକର ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଅଳସୀ ତେଲକୁ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ପସନ୍ଦ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କରିଥାଏ।
୫. ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ
ଅଳସୀ ତେଲ ଭଳି ଆଲଫା-ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ହୃଦରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ବୋଲି ପ୍ରମାଣ ଅଛି। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁମାନେ ALA ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ସେମାନଙ୍କର ଘାତକ ହୃଦଘାତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ଥାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ଅଳସୀ ତେଲ ଏହି ସାଧାରଣ ଘାତକ ପାଇଁ ବିପଦ କାରକକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
୬. ସ୍ଜୋଗ୍ରେନ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମର ଚିକିତ୍ସା କରେ।
ସ୍ଜୋଗ୍ରେନ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ୍ ହେଉଛି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀର ଏକ ବ୍ୟାଧି ଯାହା ଏହାର ଦୁଇଟି ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଲକ୍ଷଣ - ଶୁଷ୍କ ଆଖି ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ପାଟି ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନଟ କରାଯାଏ। ଆଜି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଲୁହ ଫିଲ୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସମ୍ପର୍କ ସୂଚାଇଛି।
ଅଳସୀ ତେଲ ବନାମ ଗଞ୍ଜେଇ ତେଲ
ଅଳସୀ ତେଲ ପରି, ହେମ୍ପ ତେଲ ଓମେଗା-6 ଏବଂ ଓମେଗା-3 ପଲିଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଉତ୍ସ। ହେମ୍ପ ତେଲ, ଯାହା ହେମ୍ପ ବିହନକୁ ଚାପି ତିଆରି କରାଯାଏ, ଗାମା-ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍ (GLA) ର ଏକ ବିଶେଷ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଏକ ଓମେଗା-6 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଯାହାକୁ ପ୍ରଦାହ ସହିତ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଏକ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ। GLA ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ହରମୋନଗୁଡ଼ିକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ, ମଧୁମେହ ନ୍ୟୁରୋପାଥିରୁ ସ୍ନାୟୁ ଯନ୍ତ୍ରଣା କମାଇବାରେ ଏବଂ ରିଉମାଟଏଡ୍ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ବୋଲି ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଇଛି।
ଯଦିଓ ଗଞ୍ଜେଇ ତେଲ ଭାଙ୍ଗ ତେଲ ପରି ସମାନ ପ୍ରଜାତି ଏବଂ ପ୍ରଜାତିରୁ ଆସିଥାଏ, ଏଥିରେ କେବଳ ଟିଏଚ୍ସି (ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକାନାବିନୋଲ୍) ର କିଛି ପରିମାଣ ଥାଏ, ଯାହା ଭାଙ୍ଗକୁ ଏହାର ମାନସିକ ପ୍ରଭାବ ଦିଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୧-୨୦୨୩