ପୃଷ୍ଠା_ବ୍ୟାନର

ଖବର

ଅଳସୀ ତେଲର ଲାଭ

ଏହି କ୍ଷୁଦ୍ର କିନ୍ତୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅଳସୀ ବିହନ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ଅଧିକ ପରିଚିତି ହାସଲ କରିଛି। ଯଦିଓ ଏହା କେବଳ ଏକ ଛୋଟ ଚକଚକିଆ ବିହନ ପରି ଦେଖାଯାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଦେଖାଯିବା ପ୍ରତାରଣାଦାୟକ ହୋଇପାରେ। ଅଳସୀ ବିହନ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଏହିପରି, ଅଳସୀ ବିହନ ତେଲର ଲୋକପ୍ରିୟତା ସ୍ଥିର ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ରାନ୍ଧଣାଗତ ବ୍ୟବହାର ସହିତ, ଏହା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟର କଥା ନୁହେଁ ଯେ ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ରୋଷେଇ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଅଳସୀ ବିହନ ତେଲ ପ୍ରତି ଆକର୍ଷିତ ହେଉଛନ୍ତି।

ଏହି ନମ୍ର ବିହନ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କିପରି ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ ଏବଂ କିପରି ସାମିଲ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବେ ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ପଢ଼ନ୍ତୁଅଳସୀ ତେଲଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ।

୧

୧. ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୂର
ଏହା ଯେଉଁ ବିହନରୁ ଆସିଥାଏ, ସେହିପରି ଅଳସୀ ତେଲ ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ଅଳସୀ ତେଲରେ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ 7,196 ମିଲିଗ୍ରାମ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ଥାଏ। ଯେହେତୁ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ, ଅଳସୀ ତେଲ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସମାଧାନ ହୋଇପାରେ ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି।

ବିଶେଷକରି, ଅଳସୀ ତେଲ ଆଲଫା-ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯାହା ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଶରୀର ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ALA ଉତ୍ପାଦନ କରେ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଆମେ ଏହାକୁ ଆମେ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରୁ ପାଇବା ଉଚିତ। ପ୍ରତିଦିନ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଚାମଚ ଅଳସୀ ତେଲ ସେବନ କରି, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନିକ ALA ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରିବେ କିମ୍ବା ଅତିକ୍ରମ କରିପାରିବେ।

 

୨. ପ୍ରଦାହ କମ କରେ
ଏଥିରେ ଅଧିକ ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଥିବାରୁ, ଅଳସୀ ତେଲ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଦାହ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। କାରଣ ପ୍ରଦାହ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଫୁଲା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ତେଣୁ ଶରୀରରେ ଏହାକୁ କମ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ଉପରେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ତେଲରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ରହିଛି।

ଅନ୍ୟ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ତେଲ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମେଦବହୁଳ ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରଦାହ ନିରୀକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବା C-ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସ୍ତର ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ। ତଥାପି, ଅଳସୀ ତେଲ ସମସ୍ତଙ୍କ ଉପରେ ସମାନ ପ୍ରଭାବ ପକାଇ ନପାରେ, ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ଥିବା ଲୋକମାନେ ଏତେ ଲାଭ ଦେଖି ନପାରନ୍ତି। ସାଧାରଣ ଜନସଂଖ୍ୟା ପାଇଁ ପ୍ରଦାହ ଉପରେ ଅଳସୀ ତେଲର ସଠିକ୍ ପ୍ରଭାବ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ।

 

୩. ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ
ଅଳସୀ ବିହନ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଅଳସୀ ବିହନ ତେଲରେ ରେଚକ ଗୁଣ ଥିବାରୁ, ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ବିଶେଷକରି, ହେମୋଡାୟଲିସିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ଉପରେ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରତିଦିନ ଅଳସୀ ବିହନ ତେଲ ସେବନ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଲକ୍ଷଣକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ବିହନ ଇରିଟେବ୍ଲ ବାୱେଲ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଡାଇରିଆ ଭଳି IBS ଲକ୍ଷଣକୁ ନେଇଥାଏ।

ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ନେଇ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ତେଲ ନିୟମିତତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ରେଚକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ଏକ ଡାଇରିଆ ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଯଦିଓ ଏହି ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ସାହଜନକ ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଯେ ଅଳସୀ ତେଲ ଡାଇରିଆ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ ହୋଇପାରେ, ସାଧାରଣ ଜନସଂଖ୍ୟା ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ।

 

୪. ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ
କାରଣ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଅଳସୀ ତେଲ ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ ଏବଂ ବିଷମୁକ୍ତିରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଅଳସୀ ବିହନ ହେଉଛି ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବରର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଉଭୟ ସ୍ଥୂଳତାକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ବିହନ ଫାଇବର ଲୋକମାନଙ୍କର ଭୋକକୁ ଦମନ କରି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତୃପ୍ତ ଅନୁଭବ କରାଇ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

ଭୋକ ଦମନ ସହିତ, ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ବିହନ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତରକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରି ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହି ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଓଜନ ପରିଚାଳନାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।

 

୫. ଚର୍ମର ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ
ନିୟମିତ ଭାବରେ ଅଳସୀ ତେଲ ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ହୋଇପାରେ। ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେଉଁ ମହିଳାମାନେ 12 ସପ୍ତାହ ଧରି ଅଳସୀ ତେଲ ସେବନ କରିଥିଲେ ସେମାନଙ୍କର ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ଚର୍ମ ମସୃଣତା ଉନ୍ନତ ହୋଇଥିଲା। ଏହା ସହିତ, ସେମାନଙ୍କ ଚର୍ମର ରୁକ୍ଷତା ଏବଂ ଜ୍ୱଳନ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା।

ଯେହେତୁ କମ ALA ପ୍ରାୟତଃ ଚର୍ମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଅଳସୀ ତେଲରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ALA ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ। ଅନ୍ୟ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅଳସୀ ତେଲ ଚର୍ମ ପୁନର୍ଜନ୍ମରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ଚର୍ମ କୋଷ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।

 

ଜିଆଙ୍ଗସି ଜୋଙ୍ଗସିୟାଙ୍ଗ ବାୟୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ।, ଲି।
ଯୋଗାଯୋଗ: କେଲି ଜିଓଙ୍ଗ
ଫୋନ୍: +୮୬୧୭୭୭୦୬୨୧୦୭୧

 


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୯-୨୦୨୫