ଓରେଗାନୋ ତେଲ

ଓରେଗାନୋ କ'ଣ?

ଓରେଗାନୋ (ଓରିଗାନମ୍ ଭଲଗାରେ) ଏକ ଔଷଧି ଯାହା 'ପୁଦିନା (ଲାମିଆସି) ପରିବାରର ଏକ ସଦସ୍ୟ। ଏହା ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ପେଟ ଖରାପ, ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଅଭିଯୋଗ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଲୋକ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।

ଓରେଗାନୋ ପତ୍ରର ଏକ ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ତିକ୍ତ, ମାଟି ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଥାଏ। ପ୍ରାଚୀନ ମିଶର ଏବଂ ଗ୍ରୀସରେ ମାଂସ, ମାଛ ଏବଂ ପନିପରିବାକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ମସଲା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିଲା।

ଏହି ଔଷଧିଟି ଗ୍ରୀକ୍ ଲୋକଙ୍କଠାରୁ ଏହାର ନାମ ପାଇଛି, ଯେଉଁଠାରେଓରେଗନୋଅର୍ଥପର୍ବତର ଆନନ୍ଦ।

ଲାଭ

୧. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପାୱାରହାଉସ୍

ଓରେଗାନୋ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଯେପରିକି ଲିମୋନିନ୍, ଥାଇମଲ୍, କାର୍ଭାକ୍ରୋଲ୍ ଏବଂ ଟେର୍ପିନେନ୍। ପ୍ରକୃତରେ, ଏହା'ଏହା ୧୫୯,୨୭୭ ଅମ୍ଳଜାନ ରାଡିକାଲ୍ ଅବଶୋଷଣ କ୍ଷମତା (ORAC) ସ୍କୋର ସହିତ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। (ତାହା'ଅଧିକ!)

ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଏହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ କ୍ଷତିକୁ ହ୍ରାସ କରି ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରଭାବକୁ ଧୀର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ଅକାଳ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ କାରଣ ହୋଇପାରେ।ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆପଣଙ୍କ ଚର୍ମ, ଆଖି, ହୃଦୟ, ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।ଓରେଗନୋ ନିର୍ଯାସର ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଔଷଧି'ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ କାର୍ଭାକ୍ରୋଲ ଏବଂ ଥାଇମଲ ଯୋଗୁଁ ହୋଇପାରେ, ଯାହାର ଦୁଇଟି ଉପାଦାନ ଲୋକ ଔଷଧରେ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧକ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ରହିଛି।

୨. ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି।

ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନ ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଓରେଗାନୋ ତେଲର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଜୀବାଣୁ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି।'ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍‌ର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ତେଲର ବ୍ୟବହାରକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ଗବେଷଣା ମଧ୍ୟ।ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଓରେଗାନୋ ତେଲରେ ଇ. କୋଲାଇ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସର୍ବାଧିକ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ରହିଛି, ଯାହା ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେ ଏହି ନିର୍ଯାସ ପାକସ୍ଥଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତକରଣକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ପାସ୍ତା ସସରେ ଯେଉଁ ଓରେଗାନୋ ପତ୍ର ମିଶାନ୍ତି ତାହାର ଅର୍ଥ କ'ଣ? ଏଥିରେ ଦୁଇଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୌଗିକ, ଥାଇମଲ୍ ଏବଂ କାର୍ଭାକ୍ରୋଲ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଜୀବାଣୁ ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।ତଥାପି, ଅଧିକ ଘନୀଭୂତ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଜୀବାଣୁ ହତ୍ୟା ପାଇଁ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।

୩. ପ୍ରଦାହ କମ କରେ

ଏହି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟପ୍ରଦ ଔଷଧି ସହିତ ରୋଷେଇ କରିବା, ତାହା ହେଉ କି'ଶୁଖିଲା କିମ୍ବା ତାଜା, ପ୍ରଦାହ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଔଷଧି ଉପରେ ଅଧ୍ୟୟନ's ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଏଥିରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟି-ଇମ୍ଫ୍ଲେମାଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି।

୪. ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣ ସହିତ ଲଢ଼ିଥାଏ

ଓରେଗନୋର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, କାର୍ଭାକ୍ରୋଲରେ ଆଣ୍ଟିଭାଇରାଲ୍ ଗୁଣ ଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି। ଏହା ଓରେଗନୋ ତେଲକୁ ଭୂତାଣୁ ଜନିତ ରୋଗର ଅଗ୍ରଗତିକୁ ବିଳମ୍ବ କରିବାରେ ଏବଂ ସଂକ୍ରମଣ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ।

ପୁଣିଥରେ, ଏହି ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଔଷଧି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି's ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ, ଯାହା ତାଜା କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ପତ୍ର ଖାଇବା ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ ଘନୀଭୂତ। ତଥାପି, ସେମାନେ ଗଛରେ ଥିବା ଲାଭଦାୟକ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକୁ ଉଲ୍ଲେଖ କରନ୍ତି।