ରୋଜମେରି ତେଲ

ରୋଜମେରି ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଔଷଧି ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ ଯାହା ଆଳୁ ଏବଂ ଭଜା ମେଣ୍ଢା ମାଂସରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୁଏ। ରୋଜମେରି ତେଲ ପ୍ରକୃତରେ ଗ୍ରହର ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଔଷଧି ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ!

୧୧,୦୭୦ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ORAC ମୂଲ୍ୟ ସହିତ, ରୋଜମେରୀରେ ଗୋଜି ବେରୀ ପରି ଅବିଶ୍ୱସନୀୟ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍-ଲଢ଼େଇ ଶକ୍ତି ଅଛି। ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଏହି କାଠଯୁକ୍ତ ଚିରହରିତ ଗଛ ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ଧରି ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବା, ପାଚନ ସମସ୍ୟାକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି।

ମୁଁ ଯେପରି ସେୟାର କରିବାକୁ ଯାଉଛି, ବୈଜ୍ଞାନିକ ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁସାରେ ରୋଜମେରୀ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲର ଉପକାରିତା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି, କେତେକ ଏହା ମଧ୍ୟ ଇଙ୍ଗିତ କରୁଛନ୍ତି ଯେ ରୋଜମେରୀ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ ଉପରେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ କର୍କଟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ!

ରୋଜମେରି ଏସେନ୍ସିଆଲ୍ ତେଲ କ'ଣ?

ରୋଜମେରି (ରୋସମାରିନସ୍ ଅଫିସିନାଲିସ୍) ଏକ ଛୋଟ ଚିରହରିତ ଗଛ ଯାହା ପୁଦିନା ପରିବାରର, ଯେଉଁଥିରେ ଲାଭେଣ୍ଡର, ତୁଳସୀ, ମର୍ଟଲ୍ ଏବଂ ସେଜ୍ ଔଷଧି ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ସାଧାରଣତଃ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ତାଜା କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।

ରୋଜମେରି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଗଛର ପତ୍ର ଏବଂ ଫୁଲର ଶୀର୍ଷରୁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ। ଏକ କାଠ ଭଳି, ସବୁଜ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ, ରୋଜମେରି ତେଲକୁ ସାଧାରଣତଃ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ବିଶୋଧକ ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଏ।

ରୋଜମେରୀର ଅଧିକାଂଶ ଉପକାରୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ରାସାୟନିକ ଉପାଦାନ, ଯେପରିକି କାର୍ନୋସୋଲ, କାର୍ନୋସିକ୍ ଏସିଡ୍, ଉର୍ସୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ରୋସମାରିନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ କାଫେକ୍ ଏସିଡ୍, ର ଉଚ୍ଚ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ଦାୟୀ କରାଯାଇଛି।

ପ୍ରାଚୀନ ଗ୍ରୀକ୍, ରୋମାନ, ମିଶରୀୟ ଏବଂ ହିବ୍ରୁମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପବିତ୍ର ବୋଲି ବିବେଚିତ, ରୋଜମେରୀର ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବ୍ୟବହାରର ଏକ ଲମ୍ବା ଇତିହାସ ରହିଛି। ସମୟ ସାରା ରୋଜମେରୀର କିଛି ଆକର୍ଷଣୀୟ ବ୍ୟବହାର ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ, କୁହାଯାଏ ଯେ ମଧ୍ୟଯୁଗରେ ବର ଏବଂ ବର ପିନ୍ଧୁଥିବା ସମୟରେ ଏହାକୁ ବିବାହ ପ୍ରେମ ଆକର୍ଷଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିଲା। ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆ ଏବଂ ୟୁରୋପ ଭଳି ସ୍ଥାନରେ, ଶବଦାହରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ସମୟରେ ରୋଜମେରୀକୁ ସମ୍ମାନ ଏବଂ ସ୍ମରଣର ଏକ ଚିହ୍ନ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ।

୪. କର୍ଟିସଲକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ

ଜାପାନର ମେଇକାଇ ୟୁନିଭରସିଟି ସ୍କୁଲ ଅଫ୍ ଡେଣ୍ଟିଷ୍ଟ୍ରି ଦ୍ୱାରା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିଲା ଯେଉଁଥିରେ ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ଲାଭେଣ୍ଡର ଏବଂ ରୋଜମେରୀ ଆରୋମାଥେରାପି 22 ଜଣ ସୁସ୍ଥ ସ୍ୱେଚ୍ଛାସେବୀଙ୍କ ଲାଳ କର୍ଟିସୋଲ ସ୍ତର ([ଷ୍ଟ୍ରେସ୍" ହରମୋନ୍) ଉପରେ କିପରି ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥିଲା ତାହା ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରାଯାଇଥିଲା।

ଉଭୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍-ସ୍କାଭେଞ୍ଜିଂ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବୃଦ୍ଧି କରୁଥିବା ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ କରି, ଗବେଷକମାନେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜାଣିପାରିଲେ ଯେ ଉଭୟ କର୍ଟିସୋଲ୍ ସ୍ତରକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହା ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ହେତୁ ଶରୀରକୁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।

୫. କର୍କଟ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଗୁଣ

ଏକ ପ୍ରଚୁର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ହେବା ସହିତ, ରୋଜମେରୀ ଏହାର କର୍କଟ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା।