କଦଳୀ ତେଲ |

କଦଳୀ ତେଲ କ’ଣ?

ପ୍ରାଚୀନ ଇଜିପ୍ଟ ଏବଂ ଗ୍ରୀସ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚେରଗୁଡିକ ସହିତ ସଫଲୱାର୍ ଅସ୍ତିତ୍ୱର ସର୍ବ ପୁରାତନ ଫସଲ ଭାବରେ ପରିଗଣିତ ହୁଏ | ଆଜିକାଲି, ସଫଲୱାର୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ହୋଇ ରହିଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରାୟତ sa ସାଫଲୱାର୍ ତେଲ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏକ ସାଧାରଣ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ, ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତିଆରିରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ରନ୍ଧନ କାର୍ଯ୍ୟରେ କେବଳ ତେଲ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ, ବରଂ ଏହା ପ୍ରାୟତ mar ମାର୍ଗାରାଇନ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ପରି କିଛି ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଚର୍ମକୁ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାର କ୍ଷମତା ହେତୁ ହୋଇଥାଏ |

ଏହାର ମୃଦୁ ସ୍ବାଦ, ଉଚ୍ଚ ଧୂଆଁ ବିନ୍ଦୁ ଏବଂ ଜୀବନ୍ତ ରଙ୍ଗ ସହିତ, ସାଫ୍ଲୋର୍ ମଧ୍ୟ ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ GMO ନୁହେଁ ଏବଂ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଁ ଗର୍ବ କରେ | ବାସ୍ତବରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପରିବେଷଣରେ ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ମୋନୋସାଟୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍, ଓମେଗା -6 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ଅଧିକ |

ଉପକାରିତା

ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |

ଶୁଖିଲା ଚର୍ମକୁ ଶାନ୍ତ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା କରିବାର କ୍ଷମତା ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ଲୋକ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସାଫଲୱାର ତେଲ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ଏହି କାରଣରୁ, ଚର୍ମ ବ ost ଼ାଇବା ଲାଭ ହେତୁ ସାଧାରଣତ skin ଚର୍ମରୋଗ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ସଫଲୱାର ତେଲ ଯୋଗ କରାଯାଇଥାଏ |

ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ହୃଦୟଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଯୋଗାଇବା ସହିତ ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଇ ମଧ୍ୟ ଭରପୂର ଅଟେ |

2। ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ତାପ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଭଲ |

ସାଫଲୱାର ତେଲରେ ପ୍ରାୟ 450 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ର ଧୂଆଁ ବିନ୍ଦୁ ଅଛି, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହା ଭାଙ୍ଗିବା କିମ୍ବା ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ନକରି ଅତ୍ୟଧିକ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସହ୍ୟ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ | ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏହା ସାଫଲୱାର୍ ତେଲ ତିଆରି କରେ, ବିଶେଷତ fr ଯେତେବେଳେ ତରକାରୀ, ଭଜା କିମ୍ବା ବେକିଂ ପରି ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ତାପ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରେ |

କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |

ସାଫଲୱାର ତେଲରେ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟଯୁକ୍ତ ଚର୍ବି ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଅଟେ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ହ୍ରାସ ସହିତ ଜଡିତ | ସେଗୁଡିକ ଏକଚାଟିଆ ଚର୍ବିରେ ଅଧିକ, ଯାହା ସମୁଦାୟ ଏବଂ ଖରାପ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଦର୍ଶାଯାଇଛି, ଉଭୟ ହୃଦଘାତ ପାଇଁ ପ୍ରମୁଖ ବିପଦ କାରଣ |

4। ରକ୍ତ ସୁଗାକୁ ସ୍ଥିର କରିଥାଏ |

ସାଫଲୱାର ତେଲ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣକୁ ଲାଭ ଦିଏ ଏବଂ ମଧୁମେହ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଜଟିଳତାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଓହିଓ ରାଜ୍ୟ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଦ୍ conducted ାରା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ 16 ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦ daily ନିକ ସଫଲୱାର ତେଲ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହେମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ A1C ରେ ହ୍ରାସ ଘଟିଥାଏ, ଯାହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ମାପିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ |

5। ପ୍ରଦାହ କମିଯାଏ |

କ୍ରନିକ୍ ପ୍ରଦାହ ଅଟୋମ୍ୟୁମ୍ୟୁନ୍ ଅବସ୍ଥା, ହୃଦ ରୋଗ ଏବଂ କର୍କଟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ମୂଳରେ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ | କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସାଫ୍ଲୋୱାର୍ ତେଲରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିପାରେ ଏବଂ ପ୍ରଦାହର ଅନେକ ପ୍ରମୁଖ ଚିହ୍ନକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ |

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଏହି ପରିମାଣରେ ବାଦାମ, ମଞ୍ଜି, ଆଭୋକାଡସ୍, ବାଦାମ ବଟା, ଘାସ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଉଥିବା ବଟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ସହିତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯିବା ଉଚିତ |

ଯଦି ଆପଣ ଏକ କେଟୋଜେନିକ୍ ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ବହୁତ ସକ୍ରିୟ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ପରିମାଣ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଟିକେ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ |

ଭଜା, ବେକିଂ ଏବଂ ତରକାରୀ ପରି ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ସାଫଲୱାର୍ ତେଲ ଆଦର୍ଶ | ଏହାର ସ୍ color ତନ୍ତ୍ର ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ହେତୁ ଏହାକୁ କେତେକ ଖାଦ୍ୟରେ ବଜେଟ୍ ଅନୁକୂଳ ସାଫ୍ରନ୍ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |

ଟପିକାଲ୍ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ, ଚର୍ମର ଶୁଖିଲା, ରୁଗ୍ କିମ୍ବା କଞ୍ଚା ଅଞ୍ଚଳରେ ତେଲର କିଛି ବୁନ୍ଦା ମିଶାନ୍ତୁ | ବ ly କଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ବୁନ୍ଦା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ଚା ଗଛ କିମ୍ବା କାମୋମାଇଲ୍, ଏବଂ ଚର୍ମରେ ମାଲିସ୍ କରିବା |

ସିଦ୍ଧାନ୍ତ

• ସାଫଲୱାର ତେଲ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ଯାହାକି ସଫଲ ପ୍ଲାଣ୍ଟରୁ ତିଆରି | ଏହା ସାଧାରଣତ cooking ରୋଷେଇ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ମାର୍ଗାରାଇନ୍, ସାଲାଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ସ୍କିନ୍ କେୟାର ଉତ୍ପାଦରେ ମିଶାଯାଏ |
• କେତେକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସଫଲୱାର ତେଲ ଉପକାରରେ ଉତ୍ତମ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ହ୍ରାସ, ପ୍ରଦାହ କମିଯିବା ଏବଂ ଚର୍ମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି |
• ଏହାର ଉଚ୍ଚ ଧୂଆଁ ବିନ୍ଦୁ ଥିବାରୁ ଏହା ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପ ରନ୍ଧନ ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ କିମ୍ବା ଭାଙ୍ଗିବା କିମ୍ବା ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ନକରି ଭାଜିବା କିମ୍ବା ଭଜା କରିବା |
• ଅଧିକ ପରିମାଣରେ, ଏହା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ପ୍ରଦାହରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ରକ୍ତସ୍ରାବ ଜନିତ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାରେ ମଧ୍ୟ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
• ସାଫଲୱାରର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭଗୁଡିକର ଲାଭ ଉଠାଇବା ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ, ଏହାକୁ ତୁମର ପ୍ରାକୃତିକ ଚର୍ମ ଚିକିତ୍ସା ନିତ୍ୟକର୍ମରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କର କିମ୍ବା ଏହାକୁ ତୁମର ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ୟ ଚର୍ବି ପାଇଁ ବଦଳାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କର |