ହୁଏତ ଅନେକ ଲୋକ ମିଠା ପେରିଲା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ବିଷୟରେ ବିସ୍ତାର ଭାବରେ ଜାଣି ନଥିବେ। ଆଜି, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଚାରୋଟି ଦିଗରୁ ମିଠା ପେରିଲା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ବିଷୟରେ ବୁଝିବାକୁ ନେଇଯିବି।
ପରିଚୟମିଠାପେରିଲାଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ
ପେରିଲା ତେଲ (ପେରିଲା ଫ୍ରୁଟସେନ୍ସ) ହେଉଛି ପେରିଲା ବିହନକୁ ଚାପି ତିଆରି ଏକ ଅସାଧାରଣ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ। ଏହି ଉଦ୍ଭିଦର ବିହନ 35 ରୁ 45% ଚର୍ବିରେ ଗଠିତ, ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ତେଲର ଏକ ଅନନ୍ୟ ବାଦାମ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ତେଲ ହେବା ସହିତ ଏକ ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ। ଦୃଶ୍ୟ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏହି ତେଲ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ରଙ୍ଗର ଏବଂ ବହୁତ ଚିକ୍କଣ, ଏବଂ ଏହାକୁ ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ତେଲ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଯଦିଓ ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ କୋରିଆନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଏସୀୟ ପରମ୍ପରାରେ ମିଳିଥାଏ, ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ଭାବନା ଯୋଗୁଁ ଏହା ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାଷ୍ଟ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଉଛି।
ମିଠାପେରିଲା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ପ୍ରଭାବସୁବିଧା ଏବଂ ସୁବିଧା
ପେରିଲା ତେଲର ଅନେକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଲାଭ ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଭାଇରାଲ୍ ସଂକ୍ରମଣ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଲଢ଼ିବା, ଚର୍ମର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ରୋକିବା ଭଳି ଅନେକ ଲାଭ ରହିଛି।
୧. ଚର୍ମ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ମଶା କାମୁଡ଼ାକୁ ରୋକିବା
୨. ଶରୀର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପାଇଁ ସହାୟକ, ଝାଳ, ଆଣ୍ଟିପାଇରେଟିକ୍, ଆନାଲ୍ଜେସିକ୍, ପେଟ ଅସ୍ୱସ୍ତି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଇତ୍ୟାଦି। ବ୍ରୋଙ୍କାଇଟିସ୍, କ୍ରାମକ୍ (ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଥକାପଣ ଯୋଗୁଁ ଗତି କରିବାରେ ଅସୁବିଧା), କାଶ, ବଦହଜମୀ, ଜ୍ୱର, ପେଟ ଫୁଲିବା, ବାତ, ଶ୍ୱାସ ରୋଗ, ଅନିୟମିତ ଋତୁସ୍ରାବ, ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନଙ୍କ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ କ୍ଷୀର କ୍ଷରଣ। ଭଲ ଔଷଧ।
3. ମନୋଭାବ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ଚାପ ଦୂର କରେ, ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରେ, ସ୍ମୃତିଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଚାପ ଏବଂ ଚିନ୍ତା ହ୍ରାସ କରେ।
- ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଲାଭଗୁଡ଼ିକ
l ଏଥିରେ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ଉଚ୍ଚ ସ୍ତର ଥିବାରୁ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ।
l କୋଲାଇଟିସ୍ର ଲକ୍ଷଣରୁ ମୁକ୍ତି ଦିଏ।
l ଗଣ୍ଠି ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରେ
l ମୁଣ୍ଡର ଜ୍ୱଳନ ହ୍ରାସ କରେ
l ଶ୍ୱାସରୋଗର ଆକ୍ରମଣକୁ କମ କରେ
l ଅକାଳ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ରୋକେ ଏବଂ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
l ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରେ
l ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହ୍ରାସ କରେ
l ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯୋଗୁଁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ
Ji'ଏକ ଝୋଙ୍ଗସିଆଙ୍ଗ ପ୍ରାକୃତିକ ଉଦ୍ଭିଦ କମ୍ପାନୀ ଲିମିଟେଡ୍
ମିଠାପେରିଲାଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲର ବ୍ୟବହାର
- ରୋଷେଇ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର:
ରାନ୍ଧିବା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଡିପିଂ ସସ୍ରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଉପାଦାନ।
- ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର:
ମୁଦ୍ରଣ କାଳି, ରଙ୍ଗ, ଶିଳ୍ପ ଦ୍ରାବକ ଏବଂ ବାର୍ଣ୍ଣିସ୍।
- ଲ୍ୟାମ୍ପ:
ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟବହାରରେ, ଏହି ତେଲ ଆଲୋକ ପାଇଁ ଦୀପ ଜାଳିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା।
- ଔଷଧୀୟ ବ୍ୟବହାର:
ପେରିଲା ତେଲ ପାଉଡର ହେଉଛି ଓମେଗା-3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ, ବିଶେଷକରି, ଆଲଫା-ଲିନୋଲେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଯାହା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ବିଷୟରେ
ପତ୍ର, ଫଳ, ଫୁଲର କଣ୍ଟା, ଇତ୍ୟାଦି ସବୁ ଖାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ, ଏବଂ ଏହା ଏକ ପରିଚିତ ସୁଗନ୍ଧିତ ପନିପରିବା। ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ତିଆରି ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ କଞ୍ଚାମାଲ ହେଉଛି ଲାଲ କୁଞ୍ଚିତ ପତ୍ର ସହିତ ଏକ ପ୍ରକାରର ମିଣ୍ଟିଆ। ପେରିଲା ଦକ୍ଷିଣ ଚୀନ୍, ହିମାଳୟ ଏବଂ ମିଆଁମାରର ମୂଳ। ଜାପାନରେ, ଏହାକୁ ସୁଶି ତିଆରି କରିବା ଏବଂ ପ୍ରୁନ୍ସରେ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଏହା ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଉପାଦାନ ପାଲଟିଛି। ପତ୍ର ଏବଂ ଡାଳରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲରେ ଏକ ସତେଜ ତୁଳସୀ ସୁଗନ୍ଧ ଥାଏ। ସୁଗନ୍ଧ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ପେରିଲାଲଡିହାଇଡ୍, ଏକ ଭଲ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ। ଲିମୋନିନ୍ ଉପାଦାନ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପତ୍ର ଏବଂ ବିହନ ହେଉଛି ଚୀନ୍ ଔଷଧୀୟ ସାମଗ୍ରୀ, ଯାହା ଝାଳ, ଆଣ୍ଟିପାଇରେଟିକ୍, ଆନାଲ୍ଜେସିକ୍ ଏବଂ ପେଟ ଅସ୍ୱସ୍ତିକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ସତର୍କତା:ଏହା ଚର୍ମକୁ ଜ୍ୱର ସୃଷ୍ଟି କରେ, ତେଣୁ ମାତ୍ରା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଟକ୍ସିକ ଫିନୋଲର କିଛି ଅଂଶ ରହିଛି, ତେଣୁ ଏହାକୁ କମ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଉଚିତ; ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନୁହେଁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୦୧-୨୦୨୪