ନଡିଆ ତେଲ କ’ଣ?

ନଡ଼ିଆ ତେଲ ଶୁଖିଲା ନଡ଼ିଆ ମାଂସକୁ ଦବାଇ ତିଆରି କରାଯାଏ, ଯାହାକୁ କୋପ୍ରା, କିମ୍ବା ତାଜା ନଡ଼ିଆ ମାଂସ କୁହାଯାଏ | ଏହାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣ ଏକ “ଶୁଖିଲା” କିମ୍ବା “ଓଦା” ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ |

ନଡ଼ିଆରୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ତେଲ ଦବାଯାଏ, ଏବଂ ତାପରେ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଏ | ଥଣ୍ଡା କିମ୍ବା କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହାର ଏକ ଦୃ firm ଗଠନ ଅଛି କାରଣ ତେଲରେ ଥିବା ଚର୍ବିଗୁଡ଼ିକ, ଯାହା ପ୍ରାୟତ sat ସନ୍ତୁଳିତ ଚର୍ବି, ଛୋଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକରେ ଗଠିତ |

ପ୍ରାୟ 78 ଡିଗ୍ରୀ ଫାରେନ୍ହାଇଟ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହା ତରଳ ହୋଇଯାଏ | ଏହାର ପ୍ରାୟ 350 ଡିଗ୍ରୀ ଧୂଆଁ ବିନ୍ଦୁ ଅଛି, ଯାହାକି ସାଉଥ୍ ଡିସ୍, ସସ୍ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ |

ଏହି ତେଲ ଏହାର ଚର୍ବି ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ହେତୁ ଚର୍ମରେ ସହଜରେ ଅବଶୋଷିତ ହୁଏ, ଯାହା ଚର୍ମ ପାଇଁ ନଡ଼ିଆ ତେଲକୁ ଏକ ଚମଡ଼ା ଚର୍ମ ଏବଂ ତ୍ୱଚା ମଶ୍ଚରାଇଜର କରିଥାଏ |

ନଡିଆ ତେଲ ଉପକାରିତା |

ଡାକ୍ତରୀ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଅନୁଯାୟୀ, ନଡିଆ ତେଲର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରରେ ନିମ୍ନଲିଖିତଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

ଆଲଜାଇମର ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ଯକୃତ ଦ୍ medium ାରା ମଧ୍ୟମ ଚେନ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ (MCFAs) ହଜମ ହେବା ଦ୍ୱାରା କେଟୋନ୍ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କ ଦ୍ୱାରା ଶକ୍ତି ପାଇଁ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇଥାଏ | ଗ୍ଲୁକୋଜକୁ ଶକ୍ତିରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଇନସୁଲିନର ଆବଶ୍ୟକତା ବିନା କେଟୋନ୍ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ |

ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ଏବଂ ଶକ୍ତି ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ମସ୍ତିଷ୍କ ପ୍ରକୃତରେ ନିଜର ଇନସୁଲିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେହେତୁ ଅଲଜାଇମର ରୋଗୀର ମସ୍ତିଷ୍କ ନିଜର ଇନସୁଲିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବାର କ୍ଷମତା ହରାଇଥାଏ, ମସ୍ତିଷ୍କ କାର୍ଯ୍ୟର ମରାମତି ପାଇଁ ଏହା ଏକ ବିକଳ୍ପ ଶକ୍ତି ଉତ୍ସ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |

ଏକ 2020 ସମୀକ୍ଷାରେ ସେମାନଙ୍କର ନ୍ୟୁରୋପୋଟେକ୍ଟିଭ୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ ରୋକିବାରେ ମଧ୍ୟମ ଚେନ୍ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସେରାଇଡ୍ (ଯେପରିକି MCT ତେଲ) ର ଭୂମିକା ଆଲୋକିତ ହୋଇଛି |

2। ହୃଦ୍ ରୋଗ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ |

ପ୍ରାକୃତିକ ସନ୍ତୁଳିତ ଚର୍ବିରେ ନଡିଆ ତେଲ ଅଧିକ | ସନ୍ତୁଳିତ ଚର୍ବି କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ସୁସ୍ଥ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ (HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା) କୁ ବ increase ାଏ ନାହିଁ, ବରଂ LDL “ଖରାପ” କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲକୁ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲରେ ପରିଣତ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ପ୍ରମାଣ-ଆଧାରିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟାରୀ ଏବଂ ବିକଳ୍ପ ମେଡିସିନ୍ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ରାଣ୍ଡୋମାଇଜଡ୍ କ୍ରସ୍ଓଭର ପରୀକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯୁବକ, ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କମାନଙ୍କରେ ଦ daily ନିକ ଦୁଇ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ କୁମାରୀ ନଡିଆ ତେଲର ବ୍ୟବହାର HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିଥିଲା ​​| ଏଥିସହ, ଆଠ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ କୁମାରୀ ନଡିଆ ତେଲ ନେବାରେ କ major ଣସି ପ୍ରମୁଖ ସୁରକ୍ଷା ସମସ୍ୟା ରିପୋର୍ଟ କରାଯାଇ ନାହିଁ |

2020 ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଅନ୍ୟ ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ସମାନ ଫଳାଫଳ ମିଳିଥିଲା ​​ଏବଂ ସିଦ୍ଧାନ୍ତ ନେଇଥିଲା ଯେ ନଡ଼ିଆ ତେଲ ବ୍ୟବହାର ନଣ୍ଟ୍ରୋପିକାଲ୍ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ଅପେକ୍ଷା HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ କରିଥାଏ | ଶରୀରରେ HDL ବୃଦ୍ଧି କରି ଏହା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

3। UTI ଏବଂ କିଡନୀ ସଂକ୍ରମଣର ଚିକିତ୍ସା କରେ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ରକ୍ଷା କରେ |

ନଡିଆ ତେଲ UTI ଲକ୍ଷଣ ଏବଂ କିଡନୀ ସଂକ୍ରମଣକୁ ସଫା ଏବଂ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଜଣାଶୁଣା | ତେଲରେ ଥିବା MCFA ଗୁଡିକ ଜୀବାଣୁ ଉପରେ ଲିପିଡ ଆବରଣକୁ ବାଧା ଦେଇ ସେମାନଙ୍କୁ ହତ୍ୟା କରି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି |

4। ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ ଏବଂ ଶରୀରର ଚର୍ବି ହରାଇବା |

ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ MCFA ଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଚର୍ବି ଜାଳିବା ଏବଂ ମେଟାବୋଲିକ୍ ସିଣ୍ଡ୍ରୋମ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ - ମାଂସପେଶୀ ଗଠନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏହା ବହୁତ ଭଲ | ନଡ଼ିଆରେ ମିଳୁଥିବା MCFA ଗୁଡିକ ମାଂସପେଶୀ ମିଲ୍କେ ପରି ଲୋକପ୍ରିୟ ମାଂସପେଶୀ ନିର୍ମାଣ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ବହୁଳ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକର ଅଧିକାଂଶ, ତଥାପି, MCFA ଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଫର୍ମ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ଏହା ବଦଳରେ ପ୍ରକୃତ ନଡ଼ିଆ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା, ତୁମେ “ପ୍ରକୃତ ଡିଲ୍” ପାଇବ, ତେଣୁ ଏକ ଘରେ ତିଆରି ପ୍ରୋଟିନ୍ ସ୍ଲୁମିରେ ଅଧା ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ତେଲ ମିଶାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କର |